Mini karfiol és ementál szufla recept - Madame Figaro konyha
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 20 perc
- Főzési idő: 25 perc
- Nehézség: Könnyű
- Az étel típusa: Indító
- Kalória/fő: 427
Hozzávalók
- 350 g karfiol
- 125 g reszelt Emmental
- 5 tojás
- 40 cl tej
- 60 g vajat
- 40 g búzaliszt
- 1 csipet szerecsendió
- só bors
A recept elkészítése
Melegítse elő a sütő termosztátját 6-7 (200 ° C).
Főzzük a karfiolt (apró virágokra osztva) sós vízben körülbelül 12 percig, majd csepegtessük össze és keverjük össze. Könyv.