Mint egy sajttorta, könnyebb (és sütés nélkül) - Les Gourmandises de Titenoon
Időzítés:
Elkészítési idő: 20 perc
Hűtési idő: minimum 4 óra (ideális esetben egy éjszaka)
Nincs főzés
Tippek: A fagyasztott gyümölcsöt választva előzetesen olvassa le a gyümölcsét, és engedje le. Néhány perccel az elkészítés előtt tegye a tejszínhabot, valamint az ostorait (és esetleg a tálat) a fagyasztóba.
Hozzávalók 6 verrinhez:
Körülbelül 120 g müzli (20 gramm müzli verrine-nként, itt a legalacsonyabb kalóriatartalmú müzli, amelyet a tanszéken találtak, a Monoprix Bio)
300 g Philadelphia könnyű krémsajt (2 kanál)
1 teáskanál vanília kivonat (itt a Vahiné, ezért édes)
60 g fehér cukor
15 cl teljes tejszínhab (igen egész, fel kell verni, és igen Fleurette, mert a többi kevésbé jól kel)
Az áfonya, a málna vagy bármely más piros gyümölcs, itt fagyasztott, nyáron a friss gyümölcsöket részesíti előnyben!
Választható: A vaníliát hozzáadhatja vagy helyettesítheti citromlével (fél citrom levével), esetleg adhat hozzá egy teáskanál cukrot a citrommal
