Mit daramat
Azok az emberek, akik napi bőséges reggelit és ebédet fogyasztanak, jobban kontrollálják a testsúlyukat és a vércukorszintjüket, mint azok, akik inkább napi hat harapnivalót fogyasztanak - állapították meg cseh kutatók a Daily Mail szerint - idézi a Mediafax.
Egy Csehországban végzett tanulmány szerint két nagy napi étkezés hasznosnak bizonyult, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, de ez a "diéta" előnyös lehet mindenkinek, aki kontroll alatt akarja tartani a testsúlyát - írja a Mediafax.
A cseh tudóscsoport által végzett tesztek során azok az emberek, akik minden nap kiadós reggelit és ebédet ettek, átlagosan 1,5 kilogrammal többet fogyottak, mint például azok, akik inkább kisebb harapnivalókat fogyasztottak. naponta többször.
Május elején holland kutatók azt is megállapították, hogy a cukorban és zsírban gazdag apró, gyakori harapnivalók elősegítik a máj koleszterinraktározásának növelését és a derék vastagítását, de nagyobb adagok napi háromszori fogyasztása nincs hatással. negatív hatással van rájuk.
A csehországi kutatók tanulmányában 54, 30 és 70 év közötti beteg vett részt, akik 2-es típusú cukorbetegségben részesültek kezelésben - a betegség leggyakoribb formája, amelyet általában szigorú étrend szabályoz.
A vizsgálat résztvevőit arra kérték, hogy válasszanak két étrend közül, amelyek mindegyike 500 kalóriával kevesebb, mint az ajánlott napi mennyiség. A 27 alanyból álló csoport 12 hétig napi hat kevésbé tartalmas ételt evett, míg a második csoport kiadós reggelit és ebédet evett naponta.
Ezután a csoportok diétát cseréltek - ugyanazon makrotápanyagok és kalóriák alapján -, és további három hónapig folytatták a kísérletet. A csapat ezután megmérte a máj zsírszintjét, az inzulinérzékenységet és az inzulintermelő béta-hasnyálmirigy-sejtek működését.
A Diabetologia folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a testtömeg mindkét csoportban csökkent - de a fogyás jobban látható volt azoknál, akik több ételt ettek. Azok az emberek, akik napi két nagy ételt ettek, átlagosan 3,7 kilogrammot fogyottak, míg a nap folyamán több snacket fogyasztók esetében csak 2,3 kilogramm fogyott.