Mit együnk, ha j; fekélye van; Gyomor-egészségügyi nyomozó blog
A gyomorfekély a gyomornyálkahártya belsejében található seb, amely megvédi a gyomrot az étel és az ital megemésztésére termelő savaktól. Ha a gyomrunkban nincs ilyen bélés, fájdalmat, gyomorégést és gyomorégést tapasztalhatunk, különösen akkor, ha eszünk, és étkezés után, amikor a gyomrunk megemészti az ételt. Legtöbbször ennek az állapotnak az oka csak az emberi gyomorban található Helicobacter pylori nevű baktérium, amely megfertőzi a gyomor nyálkahártyáját. A megfelelő étrend azonban segíthet enyhíteni az ezen állapot okozta fájdalmat, ezért a Detective-Sante.com oldalon válaszolunk a kérdésre: Mit egyek, ha gyomorfekélyem van ?

Étel gyomorfekélyre
A gyomorfekély elleni küzdelem érdekében az orvos hatékony gyomorfekély-gyógyszert fog felírni. A helyes étrend azonban jó szövetséges lehet a tünetek enyhítésében és a jobb gyógyuláshoz való hozzájárulásban, a kiegyensúlyozott étrend nagyon fontos az egészség minden területén, és a gyomorfekély esetén még ennél is több. Átmenetileg kerülni kell azokat az ételeket, amelyek növelhetik a savasságot, mint például a citrusfélék, szószok, magas rosttartalmú ételek, konzervek, magas sótartalmú ételek és olyan italok, mint a kávé, tea és szénsavas italok. Nyilvánvaló, hogy a fekély gyógyulása után ezek az ételek és italok fokozatosan módosíthatók, így a gyomor ismét alkalmazkodik.
Milyen ételeket egyek, ha gyomorfekélyem van ?
- Hús. A legjobb megoldás a sovány hús. Ezt a hústípust alacsony sótartalma és fehérjetartalma jellemzi, például csirke, pulyka és nyúl. A legjobb grillezni vagy sütni, elkerülve a sütést. Ha a zsíros vagy rostos részt is eltávolítjuk, az jobb, mint jobb.
- Hal. A rendelkezésre álló halak közül a fehér hal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a kék hal. Ezért a leginkább ajánlott többek között a tengeri hal, a közönséges nyelvhal, a tengeri sügér és a szürke tőkehal, ideális előkészítésük a fekélyes gyomrunk károsodásának elkerülése érdekében a grillen történő főzés vagy a főzés.
- Tojás. Főzzünk omlettet vagy kemény tojást.
- Zöldségek. A legjobb megoldás az, hogy megfőzzük vagy krém formájában szedjük őket. Mindenesetre kerülni kell a gázt okozó zöldségeket, például a karfiolt, az articsókát, a paprikát és a hagymát.
- Gyümölcsök. Kerülnünk kell a citrusféléket, mint például a narancs, a citrom, a mandarin, a lime és a grapefruit.
- Tejtermékek. A tejtermékek minőségi fehérjében és kalciumban gazdagok, amelyek szükségesek az alultápláltság megelőzéséhez. Célszerű azonban kis mennyiségben fogyasztani, tej esetében pedig lehetőleg sovány, sajt esetében friss.
- Gabonafélék, hüvelyesek és burgonya. A gabonafélék és a gumók segítenek megvédeni a gyomor nyálkahártyáját, ezért megengedett többek között főtt rizst és burgonyát enni anélkül, hogy zsíros ételekkel, például hússal és kolbásszal kevernék őket. Kerülje azokat, amelyek gázt termelnek, mint a bab és a csicseriborsó.
- Egy kis bor. Bár ellentmondásosnak tűnhet, néhány tanulmány kimutatta, hogy a bor a jó táplálkozással kombinálva segíthet a fekélyt okozó baktériumok elleni küzdelemben.