Mit együnk, ha kint hideg van
Ha azon gondolkodik, hogyan lehet megszelídíteni a kinti hideg hőmérsékletet, derítse ki, hogy az ételek segítenek Önnek. Az immunrendszere télen jobban megbirkózik, és nem fogja annyira érezni a hideget. Ezért kell szem előtt tartani!
Ne féljen az extra kalóriáktól
Még akkor is, ha ragaszkodik az alakjához, télen normális, ha a szokásosnál több kalóriát fogyaszt, kb. 3500. Ezekre azért van szükség, hogy a testhőmérséklet, a levegő páratartalma légzés közben fennmaradjon, és hogy megakadályozzák a hidegre adott esetleges reakciókat, mint pl. ráz. Ugyanakkor a tápanyagban gazdag ételek segítenek az energiában és a melegen tartásban.
Milyen típusú ételt választ
Minden étel alacsonyabb vagy magasabb százalékban tartalmaz szénhidrátokat, zsírokat vagy fehérjéket, ásványi anyagokat, vitaminokat és vizet. De olyanokat kell választania, amelyekben sok a szénhidrát, a zsír és a fehérje, mert ezek segítik a testet az energiatermelésben. Vigyázzon azonban, nehogy hirtelen vigyen be egészséges zsírokat az étrendbe, mivel mellékhatások, például gyomorégés jelentkezhetnek. Ha szükséges, szedjen vitamin-kiegészítőket.
Reggeli
Ennek egyszerűnek, de táplálónak, magas kalóriatartalmúnak kell lennie, hogy elősegítse az egész napos energiát. Válasszon olyan recepteket, amelyek elkészítése nem vesz igénybe sokáig, például tejes zabpehely, szárított gyümölcs joghurt, nyers magkorsó vagy hideg gabonafélék (granola, chia mag), omlett vagy tofu. Kerülje az első órában a magas cukortartalmú (egyszerű szénhidráttartalmú) ételeket, mivel ezek rövid távon energiát adnak Önnek, de táplálkozási szempontból rosszak.
A legjobb lehetőségek közé tartoznak a forró levesek, a fűszeres ételek, a rizs, a fehérjében gazdag ételek (bab, lencse, csicseriborsó, hal, tojás). Jó, ha nem hagyja ki ezt az ételt, ha állandó testhőmérsékletet szeretne.
Sötét csokoládé, szárított gyümölcs, szezámrúd, teljes kiőrlésű keksz, fehérjeszelet fogyasztható étkezés között, feltéve, hogy nem tartalmaz sok cukrot, még akkor is, ha ez energiát ad és egy ideig melegít, akkor a testhőmérséklete kisebb legyen, mint korábban.
A nap utolsó étkezése a legtöbb ember számára általában bőséges, és a magyarázat meglehetősen egyszerű: az étkezés elhagyása. Minél inkább elhanyagolja ezt a szempontot, és minél következetesebb lesz az étkezése este, annál jobban fogja érezni a kinti hideg hőmérsékletet. Válasszon könnyű ételeket, amelyek egészséges zsírokat is tartalmaznak.