Mit élvezzen az étlapon, ha későn vacsorázik otthon Madame Figaro
Mit kell enni, ha késő este jön haza.
Megkövetelések a munkahelyen, kirándulások a barátokkal. gyakran későn érsz haza. Aztán eljön a pillanat, hogy elkészítsd magadnak a vacsorát. Két táplálkozási szakember megadja a kulcsait a jó étkezéshez, akár későn is.
Jössz valaha későn, éhgyomorra? Ezután elkészít egy mini szendvicset egy szelet sonkával és egy darab Comté-val. Legközelebb úgy dönt, hogy nem nyel le semmit, mert az mindig nyer. Rossz ötlet. Hogyan táplálkozzunk egészségesen, ha későn térsz haza? Két táplálkozási szakember válaszol nekünk.
Videóban mely ételeket részesítse előnyben a jobb alvás érdekében
Megelőlegezni
A kulcs ahhoz, hogy az előző este ne rohanjon a carbonara tészta, az előre látható. "A nap folyamán elegendő mennyiségű bevitelt kell biztosítania, hogy ne legyen túl éhes, ha későn tér haza" - hangsúlyozza Corinne Chicheportiche-Ayache, táplálkozási orvos. A keményítőt, zöldségeket, fehérjét tartalmazó, kiegyensúlyozott reggeli, valamint a mandulával, gyümölccsel vagy étcsokoládéval ellátott snack nem teszi éhesé az esti órákat. "Ha nem számol, akkor éhség, fáradtság és vágy jutalmazza magát egy hosszú nap után. Ezért gyorsan és kalórikusan étkezünk ”- teszi hozzá a szakember.
Ha a nap egyetlen étkezése egy nyers zöldség saláta volt délben, akkor biztosan lenyeli azt, ami kézhez kerül. A Camemberttől kezdve a sült csirkés ízű chipsig minden át fog esni, és nem fogsz jól aludni. „Az emésztés energiát vesz fel a testből. Hőt termel, míg az elalváshoz csökkentenünk kell a hőmérsékletünket ”- magyarázza Corinne Chicheportiche-Ayache.
Az ideális vacsora
A szakember szerint a kiegyensúlyozott vacsora ugyanaz marad, függetlenül attól, hogy este 7-kor vagy este 10-kor eszel: "Könnyűnek kell lennie. Ideális esetben zöldségekből, levesből vagy párából, valamint lassú cukrokból, például quinoából, teljes kiőrlésű tésztából vagy bulgurból áll majd kis mennyiségben ”- hangsúlyozza. Mivel ritkán akarsz brokkolilevest főzni 22 óra után, az orvos azt tanácsolja, hogy vasárnap készítsd el, vagy vegyél már elkészítettet. "Jobb ipari levest enni, mint tésztát szószban" - mondja.