Mit eszik Erzsébet királynő
II. Erzsébet királynő (Winsdori Erzsébet Alexandra Mária) 1926. április 21-én született Londonban, Albert herceg York herceg, leendő VI. György király, VI. György király második fia lánya. V. és Mary királynő, valamint Elizabeth Bowes-Lion, York hercegnője.
94 éves élete során Erzsébet királynő megtanult néhány étkezési szokást, olyan szokásokat, amelyek túláradó energiájának forrása, magas kora ellenére. A királynő minden reggel reggelire szeret gabonapelyhet enni. Szereti a csokoládétortát is, édesanyja egykori séfje receptet dolgozott ki csak életének különleges eseményeire.
II. Erzsébet királynő szereti kezdeni a reggelét egy forró csésze frissen főzött teával, Earl Gray vagy Darjeeling, egy csepp tejjel és cukor nélkül. A tea néhány kekszet tartalmaz, amelyeket azelőtt felszolgálnak, hogy leülnének enni reggelire. A királynő a szokásos reggelit részesíti előnyben, és egy tál gabonapelyhet fogyaszt. Kedvenc márkája a Special K - írja a peroz.ro.
Néha, amikor nincs vágya a gabonafélékre, "szakács tojást" kér a szakácstól. Szerinte a barna bőrűeknek jobb az illata, mint a fehér tojásnak. Néha füstölt lazacgal és szarvasgombával egészíti ki őket, de utóbbiak csak különleges alkalmakkor jelennek meg az asztalon.
Gyermekkori desszert, mindig a királynő kérésére
A királynő mindig legalább kétféle szendvicset kér a délutáni teához. Széles választéka van: füstölt lazacú uborka, majonézes tojás, sonka és mustár vagy tonhal. A kenyér mindig teljes kiőrlésű vagy fehér, vékonyra szeletelve, háromszögre vágva, a héját eltávolítva.
Szintén öt órakor teát kedveli a gyerekkorában elfogyasztott sütiket - fillérek közepén málnazselé. Még évtizedekkel ezelőtt, amikor nővérével, Margaret hercegnővel játszott, ugyanezt a desszertet kérte a szakácstól.
Amikor egyedül vacsorázik, őfelsége szeret egyszerű és könnyű ételeket választani: egy tányér grillezett halat és zöldséget. Szereti a spenótot vagy a sütőtök köretet, amelyet gyakran választ ebédre.
Erzsébet királynőt 1953. június 2-án koronázták meg
Erzsébet hercegnő feleségül vette Philip Mountbatten herceget, Andrew görög herceg fiát, aki a brit haditengerészetnél szolgált. Az ünnepségre 1947. november 20-án került sor a londoni Westminster apátságban - írja a www.royal.uk. Fülöp herceg házassága után Edinburgh hercege lett. Kettőjüknek négy gyermeke van: Károly walesi herceg, trónörökös (1948. november 14.), Anne hercegnő (1950), András herceg (1960) és Edward herceg (1964).
VI. György király 1952. február 6-án hunyt el, és Erzsébetet II. Erzsébet néven Nagy-Britannia és Észak-Írország Egyesült Királyságának szuverénjévé nyilvánították.
A hivatalos koronázásra 1953. június 2-án került sor a Westminster apátságban, az ünnepséget Geoffrey Fisher canterburyi érsek vezette. Az egész szertartást rádió közvetítette, de először a világ minden tévéje. A brit uralkodók fő rezidenciája a londoni Buckingham-palota.