Mit iszok aperitif időben

Az alkoholos italok osztályán

Inkább a fehér szeszes italokat

Kerülje a "sötét" alkoholokat. A whiskynek, a konyaknak, a bourbonnak egy nagy hibája van: magas metanoltartalommal rendelkezik. Következmény: egy kis felesleg és garantált másnaposság. Ha szeszes italok kedvelői, akkor inkább a fehér szeszes italokat részesítse előnyben, mint a rum, a gin vagy a vodka.

cukor nélkül
Egy sör oltja szomját

Szőke, barna vagy fehér. Semmi sem hasonlít egy hideg sörre, ami forró időben csillapítja szomját. Jó hír rajongóinak: a benne lévő etanolnak köszönhetően a sör korlátozza a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.A benne lévő komló még a csontreszorpciót is korlátozná, és küzdene az oszteoporózis ellen. Végül egy tanulmány csavarja a nyakát a beérkezett ötletekhez: egyetlen sör sem tenné különösebben kövérvé. Egyetlen kísérleti vagy epidemiológiai vizsgálat sem mutatott összefüggést a mérsékelt és rendszeres sörfogyasztás és a súlygyarapodás között.

Bor, egészséges alkoholok királya

A bor egészségügyi előnyei megalapozottak. Csökkent kardiovaszkuláris mortalitás, csökkent az Alzheimer-kór kockázata ... Mindez antioxidáns hatású polifenolainak köszönhető. Ideális esetben: olyan vörösborokat válasszon, amelyek a polifenolokban a leggazdagabbak. A fiatal borok polifenoltartalma is magasabb, mint más boroké.