Mit jelent a gyorsétel és melyek azok az ételek, amelyek ebbe a Medlife kategóriába tartoznak
Az ócska étel általában alacsony tápértékű, kalóriában, zsírban, cukorban, sóban vagy koffeinben gazdag ételekre vonatkozik, és tartalmazhat reggeliző müzlit, cukorkát, chipset, süteményt, hasábburgonyát, gumit, hamburgert, hot dogot, fagylalt, gyümölcslé és sok édesség. Az azonban, amit „ócska ételnek” tekintenek, néha több tényezőtől függ. Egyesek azt mondhatják, hogy a pizza például ócska étel. De ha a teteje teljes kiőrlésű, az öntet pedig zöldségekkel készült, akkor azt mondhatnánk, hogy a pizza teljesen kívül esik az egészségtelen ételek kategóriájában - írja a Webmd.com.
Az ebbe a kategóriába tartozó ételek egyik problémája az, hogy nem éhesek - az emberek általában nem érzik magukat annyira telinek, amikor megeszik őket, és ez túlevéshez vezethet.
A másik probléma az, hogy ezek az ételek hajlamosak más, táplálóbb ételeket helyettesíteni. Amikor az emberek például sok savanyú levet isznak, nem kapnak sok fontos tápanyagot más egészséges italokból, például tejből, zöld teából vagy narancsléből. Ugyanígy a chips és a sütemény helyettesítheti a gyümölcsöket és zöldségeket.
A legtöbb "gyorsétel" termék 2 kategóriába tartozik: "snack" és "gyorsétterem".
Snack étel
Az ebbe a kategóriába tartozó ételek kereskedelmi forgalomban készített és csomagolt snackek, például: chips, leveles tészta sajttal, csokoládé, sütemények.
Gyorsétterem és túlevés
A gyorsétterem kategóriába tartoznak a sült krumpli, a csirkemell, a turmixok, a gyümölcslevek stb., Amelyeket szinte minden étteremben találunk. Ezek az ételek nemcsak egészségtelenek, a Bostoni Gyermekkórház egyik tanulmánya azt jelzi, hogy ösztönzik a túlevést. bizonyos tényezők miatt:
- Rostszegény.
- Fokozott íze van (jó ízűek).
- Nagy mennyiségű kalóriát biztosít kis mennyiségben.
- Nagy a zsírtartalma.
- Folyékony formában magas a cukortartalma.
A gyorséttermek népszerűek, mert olyan ételeket szolgálnak fel, amelyek jó ízűek és nem kerülnek sok pénzbe. A gyorsétterem azonban általában olcsó, mert olcsóbb összetevőket tartalmaz, mint például magas zsírtartalmú hús, finomított szemek, valamint cukor és zsír hozzáadása a tápláló ételek, például a hús helyett. sovány, friss gyümölcsök és zöldségek.
Korlátozza a fogyasztást
A magas nátrium-, telített zsír-, transz-zsírtartalom miatt a koleszterin-fogyasztás hosszú ideig olyan egészségügyi problémákhoz vezethet, mint az elhízás, a szívbetegségek, a magas vérnyomás, bizonyos rákos megbetegedések, a fogszuvasodás és egyéb betegségek.
Redactia MedLive
A vitMATINA minden reggel világos és tömör tanácsokat kínál az egészséges és harmonikus élethez.