Mit jelent a rövidítés
Frissítve: 19/09/18 - 09:07
Az "i.Tr." a sajtcsomagoláson jó oka van.
Tudta, hogy a sajt tényleges zsírtartalma általában alacsonyabb a megadottnál? Az "i.Tr." rövidítés megjelölésével de kiszámíthatja.
Hallottál már az "i.Tr." rövidítésről észrevette a sajtcsomagon? Mit jelent ez valójában?
Az "i.Tr" jelentése "szárazanyagban" - és mit jelent ez?
"i.Tr." a rövidítése "szárazanyagban". De ez nem teszi érthetőbbé, igaz? Mi legyen a szárazanyag? Ez a Az összes sajtösszetevő összege a víz kivételével. Egyes országokban, például Németországban és Ausztriában, ez mutatja a sajt zsírtartalmát. A szám a A sajt tömegében a zsír tömegaránya.
Miért fogy a sajt folyamatosan?
Minél hosszabb ideig tárolják a sajtot, annál több víz párolog el, és annál kisebb a súlya. A sajt tömegére vonatkozó zsírspecifikációt ezért folyamatosan változtatni kellene. A zsírtartalom idővel növekszik, ezért egyszerűen szárazanyagra vonatkozik.
A a tényleges zsírtartalom ezért mindig alacsonyabb, mint a megadott tartalom. Durva becslés a abszolút zsírtartalom a szárazanyag zsírjának körülbelül a fele. A magas víztartalmú lágy sajt, például a mozzarella, valójában kevesebb zsírt tartalmaz, mint egy kemény sajt, például a parmezán.
Hogyan lehet kiszámítani a sajt tényleges zsírtartalmát
Szorozzuk meg a zsír mennyiségét a szárazanyagban. a csomagoláson a következő tényezővel:
- Quark vagy krémsajt: x 0,3
- Lágy sajt, például mozzarella vagy camembert: x 0,5
- Szeletelt sajt, mint a Gouda: x 0,6
- Kemény sajt, például parmezán: x 0,7
Ezért néha kínai ételekre vágyik
Burger: A lédús vörös hús tele van vasal, fehérjével és cinkkel. Különösen a nők szenvednek gyakrabban vashiánytól, ami aztán felkelti a vörös hús iránti vágyat. Vagy talán csak sok fehérjére van szüksége, mivel az utóbbi időben rengeteg energiát használ fel.
Édességek: Ha fáradtnak, kimerültnek és gyengének érzi magát, és ugyanakkor nagyon vágyik az édességre, ellenőrizze a vércukorszintjét. Ha túl alacsony, a tested megpróbál gyors energiát szerezni cukor formájában.
Sajt: A zsíros sajt a tejszínes finomság legkevésbé feldolgozott formája. Ha sajtra vágyik, akkor hiányoznak a zsírok vagy a D-vitamin. Ezért lehet, hogy annyira vágyunk a sajtfondüre, különösen sötét és hideg télen.
Kínai ételek: Kényezteti magát, miután elfogyasztotta kedvenc kínai éttermét? Ezek a vágyakozás nem oldódott meg teljesen, de lehet, hogy kiszáradt, és elektrolitokra van szüksége. A kínai ételek magas nátriumtartalmúak és nagyon ízesek.
Csokoládé: A csokoládé boldoggá tesz, ezt számos tanulmány megvizsgálta. Ezért csak logikus, hogy a sötét finomsággal szeretné enyhíteni a hangulatát. Ezenkívül a csokoládét kisebb bűnnek tekintjük, és ezzel a tiltott rúgással jutalmazzuk magunkat.
Keksz: Különösen gyermekeknél nem ritka, hogy a jó teljesítményt kekszel vagy hasonlóval díjazzák. Ezért nem meglepő, hogy felnőttként szeretjük megsimogatni vele a kulináris vállat.
Hasábburgonya: Kis, arany kincsesbányák, tele zsírokkal és szénhidrátokkal - ez hasábburgonya. Olyanok, mint a kis energiabombák, ezért testünk vágyakozik rájuk, ha túlterheltek, fáradtak vagy stresszesek vagyunk.
Jégkockák: Van egy neve a jégkockák megrághatatlan igényének: pagofágia. Ennek oka lehet mentális rendellenességek, de sokkal gyakrabban az érintettek egyszerűen nagyon stresszesek és szelepként használják a rágó jeget. A vashiány is oka lehet.
Fagylalt: A gombóc fagylalt vágya rossz gyomorra vagy emésztési problémákra utalhat. A finom desszert segít a gyomorégés és a túl savas gyomor ellen.
Tészta: Bármilyen alakú tészta a végső megnyugtató lélek sokak számára. A tészta szénhidrátbomba, és ha van kedve hozzá, akkor tápanyag- vagy kalóriahiány lehet. Különösen télen, amikor a testnek több energiára van szüksége, például a melegedéshez, nagy a vágy a tésztára.
Ecetes uborka: A gyors és fűszeres snack magas nátriumtartalmú, ízletes és probiotikumokat tartalmaz. Kiszáradhat. Ha nátriumot fogyaszt, majd vizet iszik, a szervezete jobban felszívja a folyadékot.
Fűszeres ételek: A nagyon fűszeres ételek hűsítő hatást gyakorolnak testünkre. Ha eszünk, izzadunk, és a verejték lehűti. Ezért érzik sokan a fűszeres ételeket, különösen meleg időben.
Bor: A túlzott alkoholfogyasztás természetesen függőséget okozhat, de még azok az emberek is vágyhatnak egy pohár borra, akik csak alkalmanként isznak. A benne található antioxidánsok egészségesek, és a bor pihentető hatását tanulmányok igazolták. De csak akkor, ha ragaszkodik egy pohárhoz. Csak két pohár megerőlteti a tested.