Mit kell enni a gyógyszertár irigylésre méltó emléke érdekében
A kiegyensúlyozott és egészséges étrend segíthet csökkenteni a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét. Az Alzheimer-kór megelőzésére gyakorolt hatása egyelőre nem ismert, de bizonyos ételek természetesen fenntarthatják az agyad, sőt az egész szervezet egészségét.
Itt vannak azok az ételek, amelyek megmenthetik memóriáját. Az E-vitaminban gazdag ételek, például a salátaöntetek, az olajos magvak és a teljes kiőrlésű gabonafélék tartalmazzák a növényi olajokat, maximálisan megőrizhetik memóriádat. Az E-vitamin antioxidáns, amely megvédi az idegsejteket (idegsejteket). Alzheimer-kórban az agy bizonyos részein lévő neuronok elpusztulnak, ez a jelenség kognitív károsodáshoz vezet.
hal
Számos halfaj létezik, amelyek gazdag Omega-3 zsírsavakban és dokozahexaénsavban (DHA), például lazac, tonhal és makréla. A dokozahexaénsav nagyon fontos az idegsejtek normális működéséhez. Ezenkívül a nagyobb halfogyasztás alacsonyabb vörös hús és más, telített zsírokban gazdag fehérjefogyasztást jelent, ami az artériák elzáródásához vezethet.
Zöld leveles zöldségek
A zöld leveles zöldségek (spenót, brokkoli, káposzta stb.) Gazdag E-vitamin- és folátforrás. A folát védi az agyat azáltal, hogy csökkenti a homocisztein nevű aminosav szintjét. A megemelkedett homocisztein szint kiválthatja az idegsejtek pusztulását, míg a folsav csökkenti annak szintjét. A megemelkedett homocisztein szint a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával is összefüggésben van.
Avokádó
Az E-vitamin, különösen a C-vitaminnal társítva, csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. Az avokádó az E-vitamin, valamint a C-vitamin fontos forrása.
Napraforgómag
A magok, beleértve a napraforgómagot is, kiváló E-vitamin forrás. Egy adag napraforgómag az ajánlott napi adag 30% -át tartalmazza. Ízesítse velük a salátát az extra egészség érdekében.
Földimogyoró és mogyoróvaj
A mogyoró és a mogyoróvaj az egészséges zsírok és az E-vitamin fontos forrása. Mindkettő fenntarthatja a szív és az agy egészségét és megfelelő működését. Más egészséges lehetőség a mandula.
vörösbor
Tanulmányok azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik mérsékelt mennyiségű vörösbort fogyasztanak, alacsonyabb az Alzheimer-kór kockázata. A borban nagy mennyiségben található resveratrol természetes antioxidáns, amely csökkenti az atheroma plakkok kockázatát, és segíti az erek nyitottságát és rugalmasságát. Gátolja azokat az enzimeket is, amelyek stimulálhatják a rákos sejtek növekedését és csökkentik az immunválaszt.
Bogyók
A bogyós gyümölcsök (áfonya, eper, szeder) az agy tisztító mechanizmusának megőrzésével lassíthatják az öregedéssel kapcsolatos kognitív hanyatlást. Ez a mechanizmus kiküszöböli az életkorral összefüggő memóriavesztéssel járó toxikus fehérjéket.
Teljes kiőrlésű gabonák
A rostban gazdag teljes kiőrlésű gabonák a mediterrán étrend részét képezik, amely gyümölcsökön, zöldségeken, olajos magvakon, olívaolajon és boron is alapul. A tanulmányok szerint ez a diéta csökkentheti a kognitív hanyatlást, amely az Alzheimer-kórra terjedhet. Ez a diéta csökkentheti a gyulladást, az oxidatív stresszt és más érrendszeri kockázati tényezőket, például a magas vérnyomást, ami szív- és érrendszeri és agyi betegségekhez vezethet.