Adagolás GMO nitrogén kiegészítés nélkül, élelmiszerköltség
Váltson át a nem GMO-szektorra, miért ne? Jйrфme Larcelet, a Seenorest táplálkozási vezetője emlékeztet arra, hogy két lehetőség van: a jelenlegi szóját helyettesíteni a nem GMO-s szójalisztet, vagy megváltoztatni az alapanyagot (repcemag, napraforgóliszt vagy melléktermékek). Kifejti: "Ha az élelmiszerköltségek növekednek, a nitrogén-kiegészítési stratégia felülvizsgálata sok esetben lehetővé teszi a nyereség megvalósítását, amikor nem GMO-ra váltanak. "
"Átlagosan a nem GMO növekedését generálja élelmiszerköltség 3 € -tól 5 € -ig/1000 kg tej tejelő teheneknél és + 1 €/1000 kg tej megújításhoz. Ám ennek áttekintése nitrogénpótlás amely sok éven át változatlan volt, sok esetben lehetővé teszi az élelmiszerköltség növekedését a nem GMO-ra való áttéréskor. "
Tegye fel magának a megfelelő kérdéseket a legjobb étel kiválasztásához
A szakember elmagyarázza: "Az adagokban az az élelmiszer, amely lényegében problémát jelent szójabab étel GMO. Ma annak cseréje lehetséges és egyszerű. Az alapanyagok sokasága létezik, társtermékek és nem GMO-k bolti ételek. A választás előtt fontos feltenni néhány kérdést magának: Mi az én állományom fogyasztása? Tárolási kapacitásom? Dolgozhatunk teljes billenős teherautóval vagy sem? Könnyebben tudom tárolni a nedves vagy száraz ételeket? Milyen eszközökkel terjesztem adag ? Dac vagy robot jelenléte? Stb. "
Mindezen kérdések feltevése nagyon fontos lépés, amely lehetővé teszi számunkra, hogy meghatározzuk a működés erősségeit és korlátait, és hogy a legjobb megoldás felé orientálódjunk technikai szempontból, gazdasági és praktikus.
Ételcsere, hasonlítsa össze az összehasonlítható elemeket
„Ahhoz, hogy megfelelő döntést hozzon az ételek kiválasztásában, fontos, hogy a kínált ételek címkéinek olvasására és értelmezésére összpontosítson. Ma még akkor is, ha a gyártók számára nem kötelező feltüntetni az élelmiszer alkotóelemeinek százalékos arányát (csökkenő sorrendbe sorolva), a garantált nyers értékek (MS, MAT, CB, MG, MM) jó információt nyújtanak a következőkről: összetételeétel. Ezek az adatok érdekesebbek, mint a ételértékek számított (UFL, PDI), amelyek csak tájékoztató jellegűek és nem garantáltak. "
Kerülje az élelmiszerek árának összehasonlítását kizárólag a MAT-on, mert a fehérje-nitrogén költsége nem azonos a nem-fehérje-nitrogén költségével.
"A MAT érték (Az összes nitrogénes anyagnak) nincs jelentése, ha nem vesszük figyelembe a benne lévő nem fehérje nitrogén (karbamid) részét, mert az élelmiszerek 1% karbamidja a MAT 2,8% -át teszi ki. A nitrogén korrektor 42% MAT-ban, amely 3,5% karbamidot tartalmaz, valójában 32,2% fehérje-nitrogén és 9,8% nem fehérje-nitrogén korrektor. Ezért előnyösebb elkerülni az élelmiszerek árának összehasonlítását egyedül a MAT-on, mert a fehérje-nitrogén költsége (kb. 8-10 € a MAT-onként) nem azonos a nem-nitrogén fehérjével (kb. 2 €/pont) MAT). "