Mit kell enni az Alzheimer-kór kockázatának csökkentése érdekében - Harvard Health Blog
Szeretné csökkenteni a demencia, az Alzheimer-kór és a demencia kockázatát? A kutatók szerte a világon különféle tényezőket vizsgáltak, amelyek csökkenthetik ezeket a kockázatokat és egészségesek lehetnek.
Régi hír: a mediterrán étrend jó
Az egyik diéta, amelyhez számos tanulmány közeledett, a mediterrán stílusú étrend. Ez a diéta magában foglalja
- hal
- olivaolaj
- ügyvédek
- gyümölcsök
- zöldségek
- diófélék
- Bab
- teljes kiőrlésű gabonák
- vörösbor mértékkel.
Most, ha olyan vagy, mint én, és szereted ezeket az ételeket, minden információ megvan, hogy egészséges legyen az agyad. Másrészt, ha nem őrült meg a listán szereplő minden miatt, akkor inkább csak a legfontosabb összetevőket eszi. A kutatók több éve próbálják meghatározni ennek a diétának a legfontosabb elemeit.
Például egy 2015-ben közzétett és 2018-ban frissített tanulmány összehasonlította azokat az egészséges idős embereket, akik mediterrán étrendet fogyasztottak extra olívaolajjal vagy extra dióval, szemben a csökkent zsírtartalmú kontroll étrenddel. A fokozott mediterrán étrend-csoportok is jól teljesítettek, és mindkettőjük jobb kognitív teljesítmény-eredménnyel rendelkezett, mint a könnyű étrend-csoport. Azonban egyetlen tanulmány sem tudta meghatározni a mediterrán étrend alapvető összetevőit, amelyek olyan jót tesznek az agyának - eddig.
Az új tanulmány
A Nemzeti Egészségügyi Intézet kutatói nemrégiben publikáltak egy tanulmányt, amely több mint 7750 résztvevő életmódját értékelte öt-tíz évig. A résztvevők kérdőíveket töltöttek ki étkezési szokásaik meghatározása érdekében, és telefonon adták át a memória, a nyelv és a figyelem kognitív tesztjeit. Ezeket az adatokat arra használták, hogy meghatározzák a legfontosabb étrendi tényezőket a kognitív károsodás kockázatának csökkentésére, valamint a legfontosabb étrendi tényezőket a kognitív károsodás csökkenésének kockázatának csökkentésére.