Mit kell enni egy sportesemény előtt A munkahelyi jólét és a személyes fejlődés
Régóta készülsz erre a versenyre, és a legjobb körülmények között akarsz odaérkezni. Legyen szó maratonról, ösvényről, nyíltvízi úszóversenyről vagy kerékpáros versenyről, tudja, hogy a táplálkozás elengedhetetlen része a felkészülésnek. Tehát kíváncsi vagy, mit érdemes enned pár nappal a verseny előtt. Interjú Martine Catanival, aÉtel- és sportteljesítmény a Jouvence kiadásokhoz, amelyek felvilágosítanak bennünket a sportesemények során alkalmazandó magatartásformákról.
Cikk összefoglaló
Helló, Martine, dolgoztál és írtál könyveket a sportolók étrendjéről, amelyeket a sportolóknak egy sportesemény előtt néhány nappal meg kell enniük ?
Az esemény előtt 2-3 nappal elengedhetetlen, hogy a sportoló a magas szénhidráttartalmú étrend lassú cukrokkal, például burgonyával, félkész tésztával, barna rizzsel, hüvelyesekkel. Ezek szénhidrátok valóban biztosítja az alapvető izomenergiát. Legyen óvatos, egyesek úgy gondolják, hogy bármilyen cukor fogyasztása előnyös lesz az Ön sportteljesítményéhez. Ez rossz! A gyors cukrok, például a cukor, üdítők, fehér kenyér, pizzák vagy ipari sütemények testünkben gyorsan felszívódnak és hipoglikémiát okoznak. Ennek a hipoglikémiának az egyik tünete gyakori a sportolóknál: izomfájdalom, lábgörcsök ... Az a fajta kellemetlenség, amely nélkül jól teljesítenénk a verseny napján!
Szükség is van rá egyél sokféle gyümölcsöt és zöldséget minden nap. Valójában azoknál a sportolóknál, akik sok oxigént fogyasztanak edzés közben, a test szabad gyököket termel, amelyek kopást és ismételt sérüléseket okoznak. A zöld gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák antioxidánsok hogy harcolnak a szabad gyökök ellen.
Mit együnk a verseny előtti napon ?
A verseny előtti este íme egy példa az általam ajánlott ételekre:
Cukkini gratin vagy sárgarépaleves, enyhén olajozott tésztaétel (olívaolaj) kíséretében, adjunk hozzá egy kis sörélesztőt (B-vitaminokban gazdag, segít a tejsav eltávolításában és általában támogatja az erőfeszítést). Az előző nap nem ajánlom a húst vagy a sajtot, ami túlzott savassághoz vezethet, ami elősegíti az ásványi anyagok szökését, és fokozza az izomfáradtságot.
Desszertként egy alma/körte kompót fogja csinálni a dolgot, végül egy kakukkfű gyógyteája vagy egy emésztőrendszeri infúzió segít jól megemészteni.
Szükséges kerülni minden olyan ételt, amely puffadást okozhat vagy másnapi bélrendszeri kényelmetlenség, ezért nem javaslom a verseny előtti napon a hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, fehér bab stb.).