Mit kell enni, hogy jobbak legyenek a Medlife reflexei
Egy gyerek hirtelen megjelenik az úton, és fékeznie kell. Ha nemrégiben spenótot vagy tojást evett, akkor a tirozin nevű aminosav miatt gyorsabban áll le - állítja Lorenza Colzato, a Leideni Egyetem kutatása szerint, aki eredményeit a Neuropsychologia folyóiratban publikálta.
Az élelmiszerek által elfogyasztott anyagok meghatározhatják viselkedésünket és a környezethez való viszonyunkat. A Leideni Egyetem és az Amszterdami Egyetem kutatói elvégezték az első tanulmányt annak tesztelésére, hogy a tirozinbevitel javítja-e képességünket egy tevékenység gyors leállítására.
Colzato és munkatársai olyan helyzetet teremtettek, amelyben a vizsgálat résztvevőinek meg kellett szakítaniuk az ismétlődő tevékenységet egy bizonyos ponton. Azt mondták, hogy alaposan nézzék meg a számítógép képernyőjét. Amikor megjelent egy zöld nyíl, a lehető leggyorsabban meg kellett nyomniuk egy gombot. Ugyanakkor a gombnak meg kellett egyeznie a nyíl irányával. Ha egy piros nyíl jelent meg a képernyőn, a jelölteknek távol kellett tartaniuk a kezüket a billentyűzettől.
Tirozin vagy placebo
A résztvevők két ülést tartottak a tesztlaboratóriumban. Az egyik alkalommal narancslét kaptak torozinnal, egy másik narancslét pedig placebóval. A tesztek azt mutatták, hogy a résztvevők jobban teljesítettek a stop teszten, amikor tirozinlét fogyasztottak.
A tirozin reakciósebességünkre gyakorolt pozitív hatása előnyös lehet a közúti biztonság szempontjából. A gyors reflexek megakadályozhatják a balesetet. De vannak más előnyei is, a tirozin javítja intellektuális képességeinket. Ez előnyösebbé teszi a ritalint. A tirozin biztonságos, és nincs szüksége receptre.
Mi a tirozin?
A tirozin olyan ételekben található meg, mint a spenót, a tojás, a túró és a szója. Azok, akik nem esznek eleget ilyen ételeket, túl kevés dopamint termelnek, és az alacsony dopaminszint depresszióhoz és apátiához vezethet.