Mit kell figyelembe venniük a vesebetegeknek a táplálkozás szempontjából ›A veseporta
A krónikus betegségek bizonyos mértékig megkövetelik azt is, hogy ennek megfelelően módosítsák étrendjüket, és ez különösen igaz a vesebetegségekre. Még akkor is, ha a szigorú diéták napja elmúlt, és már nem szükséges teljesen ízléstelen és bonyolult étrendet fogyasztani, fontos, hogy ismerjen néhány alapvető szabályt a táplálkozással összefüggésben, és ezeket általában betartsa. Elvileg kerülni kell az alultápláltságot, mivel a dialízis során a tápanyagok elvesznek, különösen a dialízistől függő embereknél. Ha a testsúly csökkentésére van szükség, soha nem szabad ilyen étrendet folytatni a kezelőorvossal való szoros együttműködés nélkül, mivel csak ő képes biztosítani a megfelelő ellátást a diéta alatt.
Ön a vesebetegség mellett is biztonságban van, ha táplálkozási tanácsokat és/vagy megfelelő képzést fontolgat. Mert itt az emberek megtanulják, hogyan tudják étrendjüket a betegségükhöz értelmesen hozzáigazítani az alultápláltság bekövetkezése nélkül. Vesebetegség esetén gyakran szükséges, hogy az alacsony fehérjetartalmú étrend átmenetileg hasznos lehet. Ezt azonban ennek megfelelően tanácsokkal és képzéssel is ki kell igazítani, hogy a beteg tudja, hogyan tudja ezt az étrendet értelmesen biztosítani. Alacsony fehérjetartalmú étrendet azonban nem alkalmaznak dialízis alatt álló emberek. A fehérjében gazdag étrend itt sokkal értelmesebb, mivel a fehérje építőkövei elvesznek a dialízis alkalmazásakor. Az általános irányelv szerint kb. 1,2 gramm fehérjét kell betartani testtömeg-kilogrammonként.
Károsodott veseműködés és vese-helyettesítő terápia alkalmazása esetén az étrendnek a lehető legkevesebb foszfáttartalmúnak kell lennie, és a káliumellátás korlátozott. Ezt az emberek megtanulhatják képzéssel és/vagy táplálkozási tanácsadással is. Gyakran a változás nem akkora, mint amennyitől tartottak, és elegendő, ha a legfontosabb alapszabályokat tartósan betartják.