Édeskömény tea-puffadás és gyomorproblémák esetén
Mi az édeskömény tea?
Az édeskömény tea egy összetört, szárított édeskömény magvak forrásban lévő vízbe áztatásával készült ital. Ennek az egyedülálló ízű italnak számos potenciális egészségügyi hatása van.
Tudományosan Foeniculum vulgare néven ismert édeskömény egy aromás növény (a sárgarépa családból származik), amelyet gyógyászati és kulináris célokra egyaránt használnak. A Földközi-tengerről származik, és ma már az egész világon elterjedt.
Indiában, Kínában és a Közel-Keleten hagyományos gyógyszerként használták, és mára az egész világon elterjedt. Az ókori görög orvosok édeskömény teát javasoltak a szoptató anyáknak, hogy elősegítsék az anyatejellátást.
Az édeskömény teát úgy készítik, hogy egyszerűen édesköménymagot forralnak vízben, így az illékony olajok is jól keverednek a vízzel.
Az édeskömény fűszerként közismert
A legtöbb ember az édesköményt csak aromás fűszerként ismeri, amely sok levesben, curry-ban és zöldséges ételben megtalálható. A szárított édeskömény magvak ánizs ízűek, és gyakran összetévesztik őket más erős fűszerekkel.
Ez a szívós évelő gyógynövény (Foeniculum vulgare) a Földközi-tengeren a legelterjedtebb, de népszerűségének és szívósságának köszönhetően ma a világ különböző részein található meg.
Korábban Kínában, Indiában és a Közel-Keleten széles körben alkalmazták a hagyományos orvoslásban, de a közelmúltban egyre népszerűbb teaként gyógynövényként, mint tea a világ többi részén.
Az édeskömény egészségügyi előnyei
1. Kezeli a gyomor-bélrendszeri problémákat és javítja az emésztést
Az édeskömény magvakról ismert, hogy ellazítják az izmokat és serkentik az epe áramlását, ami végül enyhíti a fájdalmat - ez végül javíthatja az emésztést. Az édeskömény az emésztési tulajdonságokkal rendelkező gyógynövények egyike.
Az édeskömény a gázt is kiüríti a szervezetből és enyhíti a puffadást. Elősegíti az emésztőrendszer véráramlását, és ezáltal javítja az egész emésztési folyamatot.
A teát a magjában található olajok miatt nagyon hasznosnak találják emésztési zavarok, gázok és székrekedés esetén. Az édeskömény magjai ösztragolt, fenchont és anetolt tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a növény görcsoldó és gyulladáscsökkentő tulajdonságaihoz.
A hagyományos perzsa tudósok szerint az édeskömény egyike azon kevés gyógynövényes vegyületeknek, amelyek segíthetnek a puffadás enyhítésében. Számos orvosi tanulmány kimutatta, hogy az édeskömény javíthatja a gyomor-bélrendszer egészségét. Mivel ez jó rostforrás, egészségesen tartja a vastagbelet és a vastagbelet.
2. Segít a fogyásban
Az édeskömény tea segít a fogyásban és képes az emésztést elősegíteni. A jobb emésztés lehetővé teszi a test számára, hogy jobban felszívja a tápanyagokat. Ez jóllakik és csökkenti az étvágyat. Végső soron ez segít a fogyásban.
Az édesköményt forró temperamentumú gyógynövénynek is tekintik. Csökkenti a szérum glükózszintjét és elősegíti az emberek súlykontrollját. A növény szabályozza az étvágyat és a hormonjait, valamint megakadályozza a túlevést és az elhízást. Emellett elnyomja az étvágyat, és segít eltávolítani a felesleges folyadékokat és hulladékokat a szervezetből.
3. Segít a légzőszervi megbetegedések kezelésében
Egy egyiptomi tanulmány szerint az édesköményt évszázadok óta használják légúti betegségek gyógyítására. A gyógynövényt a felső légutak túlzott nyálkaképződésének kezelésére is használják.
Az édeskömény segít a légutak görcsének csillapításában is. Tisztítja a hörgőket és távol tartja a légzőszervi betegségeket.
4. Elősegíti a szív egészségét
Van egy kapcsolat a máj és a szív egészsége között, amelyet a legtöbben nem tudunk. A koleszterin a májban termelődik és bomlik le. Az egészséges máj hatékonyabban lebontja és szabályozza a koleszterint. Az édeskömény a máj működését támogató és közvetetten a szív egészségét elősegítő élelmiszer.
Az édeskömény szintén kiváló rostforrás. Az élelmi rostok megakadályozzák a koleszterin felszívódását és védelmet nyújtanak a szívbetegségekkel szemben.
A gyógynövény kiváló káliumforrás, segíti a vérnyomás szabályozását és ellensúlyozza a nátrium nemkívánatos hatásait. Ez megakadályozza a magas vérnyomást és végső soron a szívbetegségeket.
5. Segít az ízületi gyulladás enyhítésében
Egy tanulmány megállapította, hogy bizonyos gyulladásos betegségek jól reagálnak az édesköményre. A gyógynövény emeli az antioxidáns, az úgynevezett szuperoxid-diszmutáz aktivitását is, amely segít csökkenteni a gyulladás mértékét.
Egy mumbai tanulmány szerint az édeskömény az egyik olyan gyógynövény, amelyet széles körben használnak az ízületi gyulladás tüneteinek kezelésére. Egy másik iráni tanulmányban az édeskömény kiváló oszteoprotektív tulajdonságokat mutatott.
6. Segít megölni a belső parazitákat
Az édeskömény botanikai féregtelenítőnek számít, és felhasználható a belső paraziták megszüntetésére. Az édeskömény tea hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek ösztönzik a bélmozgást, és ez segít a férgek kiürítésében a rendszerből. Az édesköménymagról úgy gondolják, hogy a férgek nyugtatójaként is működik. Bizonyos tanulmányok azt sugallják, hogy a szunnyadó férgek nem tudnak tojást rakni, ezért az édeskömény megakadályozza a szaporodást.
7. Az édeskömény tea előnyei a férfiak számára
Az édeskömény tea stimulálhatja és fokozhatja a szexuális vágyakat mind a férfiak, mind a nők körében, és libidóerősítőként ismert.
A férfiaknál ez segíthet az orgazmus meghosszabbításában, a hólyag- és prosztata problémák enyhítésében, valamint a szexuális állóképesség növelésében.
8. Segít a pattanások kezelésében
Az édeskömény segítségével értékes ásványi anyagokkal látja el a testet, mint cink, kalcium és szelén. Ezek az ásványi anyagok nagyon hasznosak a hormonok kiegyensúlyozásában és az oxigénszint javításában. Fogyasztása esetén az édeskömény hűsítő hatással van a bőrre, és egészséges ragyogást kölcsönöz neki.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a bőrbetegségek, például a pattanások, jól kezelhetők. Az édeskömény segít a bőr felesleges folyadékának kiöblítésében is, amely egyébként pattanásokhoz vezethet.
9. Gyomorégés esetén működik
Az édeskömény tea segít a gyomorégés kezelésében a fitoösztrogének jelenléte miatt. Ez gátolja az izomgörcsöket, javítja az emésztést és megakadályozza a savas refluxot. Ha megiszik egy csésze teát gyomorégéshez, enyhítheti a fájdalmat és az égő érzést.
10. Védi a szemet
Az édeskömény tea gyors gyulladáscsökkentő reakciója segít a duzzadt szemekben. Vattacsomóval a teába mártva és a szemhéjakra kenve megnyugtatja a fáradt szemeket. Ezenkívül az antibakteriális és immunerősítő hatások még jobban megvédhetik a szemet olyan egyéb betegségektől, mint a kötőhártya-gyulladás és a glaukóma.
Egyszerű édeskömény tea recept az egészséges egészségért
- 1 csésze víz
- 1 teáskanál édesköménymag
- 1 teáskanál méz opcionális
Hogyan kell eljárni:
- Az édeskömény tea készítéséhez gondosan pépesítsen 1 teáskanál édesköménymagot mozsárral és mozsárral, hogy az olajok felszabaduljanak. Használhatja a kanál hátulját is.
- Tegye a zúzott magokat egy edénybe vagy kancsóba.
- Közben forraljon fel 1 csésze forró forró vizet, és öntse a serpenyőbe a zúzott édesköménymaggal. Miután elkészült, fedje le fedővel. Soha ne főzzük az édesköménymagot, mert elveszíthetik tápanyagukat.
- Hagyja a teát 10 percig meredezni, majd öntsön egy csészébe. Ha szükséges, adhat hozzá egy teáskanál nyers mézet.