Mit kell tartani és bedobni a hűtőbe és a fagyasztóba áramkimaradás esetén

- 30
- Hírnök
- SMS
Chloé Mathieu - 2018. szeptember 24-én
ÉTEL - Áramkimaradás vagy áramkimaradás, egyes ételeket nem lehet enni, ha a hideg lánc megszakadt. Tudja meg, mit tarthat meg és mit nem !
Régi készülék, áramszünet, általános áramkimaradás. a hűtőszekrény vagy a fagyasztó meghibásodásának oka többféle lehet !
De akkor mit dobjunk el? Mit tarthatunk meg, ha a kettő közül az egyik megszakad ?
Ne essen pánikba, íme egy (nem kimerítő) lista azokról az ételekről, amelyeket még fogyaszthat, és amelyeket sajnos meg kell szabadítania.
Ételek, amelyeket 6 órán át meghaladhat az áramszünet
Először is ajánlatos, hogy áramkimaradáskor ne nyissa ki a hűtőszekrény ajtaját a még bent lévő hideg megtartása érdekében.
Általánosságban úgy vélik, hogy egy törött hűtőszekrény az ételek nagy részét 4 és 6 óra között tarthatja. Ellenőrizze azonban annak a helyiségnek a modelljét, teljesítményét és környezeti hőmérsékletét, amelyben található.
6 óra elteltével fontos rendezni az ételt. A romlás gyanús jeleinek hiányában ezért megtarthatja:
- Kemény sajtok: parmezán, szeletelt sajtok, olvasztott sajt
- Vaj és margarin
- Egész és darabolatlan friss gyümölcs és zöldség
- Pasztőrözött gyümölcslevek
- Sült gyümölcsös piték, muffinok, sütik, sütemények
- Lekvárok, zselék, lekvár
- Mártások (ketchup, szójaszósz, mustár, kereskedelmi majonéz, öntet stb.)
- Bizonyos fűszerek, például olajbogyó és savanyúság