Mit kell tenni a zsíros libamáj receptekkel a főzéshez - enni
Írta Isaure, 2019.01.01

Egy jó ünnepi étkezés után néha libamáj zsír marad a tányérok szélén vagy a terrine-ben, amivel nem tudunk mit kezdeni. Ne dobja ki, amíg nem tartalmaz semmilyen szennyeződést, aminek a máj főzése után is történnie kell. Használhatja vajként, jó kis ételek ízesítésére: pirított burgonya, zöldségek, tészta, rizs, gomba ... stb. Íme néhány ízletes receptötlet a használatához.