Mit kell tudni a desszertek fogyasztásáról és a rossz korszakos étrendről
- . (Spencer Platt/Getty Images) .
Az ételek megfelelő kombinációja nagyon fontos az emésztés és az anyagcsere szempontjából. Ha az emésztés nem teljes, a szervezet a legegészségesebb ételekben lévő tápanyagokat nem tudja asszimilálni. A főtt ételek, a feldolgozott ételek vagy a helytelen kombinációk hízáshoz vezethetnek. Ugyanakkor a nem hatékony anyagcsere és a hiányos emésztés a zsír és a koleszterin szervezetben történő felhalmozódásának fő oka.
Így egy kiadós étel elfogyasztása után kerülnünk kell a desszerteket vagy bármi édeset, mert az édességek és más ételek kombinációja alkalmatlan az egészséges táplálkozásra. A pitét vagy a süteményt is kerülni kell. Ha süteményekre vagy tortákra vágyik, egyél édességet. Nem tesznek jót neked, de legalább ha külön eszel, akkor nem okoznak gyomorrontást.
Emellett egy kiadós étkezés után kerülni kell a friss gyümölcsöket, mert a gyomorban egyszer megerjednek, ahelyett, hogy megemésztenék őket, és nem lesz képes kihasználni a bennük található számos ásványi sót és vitamint. Ideális esetben a gyümölcsöt étkezés között kell fogyasztani. Másik szabály az lenne, hogy ne essenek keményítőben gazdag édességeket vagy gyümölcsöket magas fehérjetartalmú vagy magas szénhidráttartalmú étkezés után.
Kerülje az egészségtelen étrendet. Az ételkombináció tudománya
Az ételek megfelelő kombinálása, függetlenül attól, hogy mennyi kalóriát és minőségi koleszterint tartalmaz, nem fogja elzárni az artériákat, különösen, ha az étel nem készül fel a tűzre.
A trofológia (a táplálkozás tudománya) szabályainak betartásával nem kell számolnia a kalóriákat, és nem kell aggódnia a koleszterin miatt. Ideális esetben egyetlen ételt kell megennie egy étkezés során.
Ami a természetet illeti, látni fogjuk, hogy ez az érv helyes. A húsevő állatok nem keményítőtartalmú és húsban gazdag ételeket fogyasztanak együtt, hanem gyógynövényekkel rendelkező vad gyomokkal tisztítják a belüket. Így a madármegfigyelők évszázadok óta észrevették, hogy bogarakat és földigilisztákat esznek a nap egy szakaszában, magokat és bogyókat máskor, de soha nem kombinálják a két ételt.
Kínában a huszadik századig a trofológia szabályai szerint ették. Az étkezés általában gazdag volt friss zöldségekben, szójatermékekben és kevés húsban. Most a modern életmód megszüntette az egészséges étkezési szokásokat, az egészség és a hosszú élettartam kárára.
A nyugati táplálkozási szakemberek tanulmányt végeztek Kínában, hogy összehasonlítsák a kínai étkezési szokásokat az amerikaiakéval. A tanulmány kimutatta, hogy a kínaiak ételeik több mint 90% -át gabonafélékből és gabonatermékekből, csak 1% -át állati eredetű termékekből, a többit pedig friss zöldségekből nyerik.
90% szénhidrát és 1% fehérje keveréke, friss gyümölcsökből és zöldségekből származó enzimekkel és rostokkal kiegészítve a legjobb kiegyensúlyozott étrend.
Ami az amerikaiakat illeti, az élelmiszerek 39% -a gabonafélékből származik, 38% -a állati termékekből és 23% -a finomított cukrokból származik. A zöldségek és gyümölcsök az amerikai étrend apró részét képezik.
Az étrend helyzete a nyugati világban meglehetősen súlyos, annak köszönhető, hogy az élelmiszeripar az egyik legnagyobb és legvirágzóbb vállalkozássá vált, különösen Amerikában, ahol a feldolgozott élelmiszeripart Washington egyik legerősebb csoportja képviseli. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA), amely dönt arról, hogy milyen ételeket lehet a piacon értékesíteni, betiltotta a friss, igazolt tej értékesítését Amerikában, csak a pasztőrözött tejet hagyta jóvá. Szakértők szerint Amerikában a legnagyobb a szívbetegség, a rák, az emésztési rendellenességek és más halálos kimenetelű megbetegedések száma.
Egyes kísérletek szerint a diéták káros hatásai átadhatók a jövő generációinak.
Összegzésképpen figyelnünk kell a desszertek fogyasztására. Ugyanakkor jó vigyázni az általunk fogyasztott termékekkel és azok kombinálásával. Ha kerüljük a helytelen étrendet, kerüljük a betegségeket, ugyanakkor nem romboljuk le a testünket, kerüljük a testi és anyagi szenvedéseket.
Ha tetszett ez a cikk, akkor meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon egy Like-mal a Facebook-oldalunk olvasói közösségéhez.