Mit kell tudni a rákról és a táplálkozásról - KSB blog
Mindenféle elmélet és stratégia leselkedik az internetre a rákkal és a táplálkozással kapcsolatban. Közülük hamis reményeket ébresztenek az érintettek gyors gyógyulásában, mások további félelmeket gerjesztenek. De mi áll a rákos étrend hátterében, vagy milyen előnyei vannak az étrend-kiegészítőknek a rákban?
Azok, akik súlyos betegek, és még mindig nem adták fel a csodás gyógyulás reményét, gyakran a legvékonyabb szalmába is belekapaszkodnak. Még azok is, amelyek nem spórolnak, de éppen ellenkezőleg, veszélyesek lehetnek. "Érthető az a megközelítés, hogy a betegek az orvosi rákterápia mellett maguk is hozzájárulni akarnak a pozitív gyógyulási folyamathoz" - mondja Alexandra Stocker, a badeni kantoni kórház táplálkozási szakértője. "Az ételekkel és a rákkal kapcsolatban azonban fontos világosan megmutatni, hol vannak a határok." Mert ami a táplálkozást illeti, a guglizó daganatos betegek folyamatosan találkoznak olyan elméletekkel és féligazságokkal vagy akár hamisításokkal, amelyek elbizonytalanítják őket. Például milyen haszna van az úgynevezett rákdiétának? A rákos betegek kerüljék a húst? Vagy csak vegán enni? Az étrend-kiegészítők hozzájárulnak a jobb gyógyulási folyamathoz? Alexandra Stocker elmagyarázza, hogy az adott megközelítés mire jó, és hol van óvatosság.
Egészségessé váljon a rákos étrendnek köszönhetően: lehetséges-e?
„Az étrend gyakran sok korlátozással jár, ami az alultápláltság kockázatával jár. Ez viszont negatívan befolyásolhatja az életminőséget és a prognózist. Tehát a rákos étrend nem képes meggyógyítani egy súlyos rákot. Ettől eltekintve nincsenek olyan tudományos vizsgálatok, amelyek bizonyíthatnák az ilyen étrend pozitív hatásait. De az is világos, hogy az étrend nagyon jó hatással lehet egy betegség lefolyására. Mivel fontos, hogy a szervezet a rákterápia során is erős maradjon elegendő energia- és fehérjeellátás révén. Ez támogatja az immunrendszert és fenntartja az izomerőt is. Mivel a szervezetnek több energiára és lényegesen több fehérjére van szüksége a rák során, mint egészséges állapotban. "
A hús megszüntetése a rákban: Van-e értelme?
„Mint már említettük, a szervezetnek megnövekedett a fehérjeszükséglete a rák során. A hús jó fehérjeforrás. Több mint 100, több mint 6 millió emberrel végzett vizsgálatban nem voltak olyan okok, amelyek miatt kifejezetten kerülni kellene a húst, ha rákban szenvednek. Sok daganatos beteg bizonyos étvágytalanságot vagy ízváltozást tapasztal a betegség alatt és a terápia mellékhatásai miatt is. Bizonyos ételszagok zavarják, hányingertől szenved, hányás vagy depressziós időszakok. Mindez nagymértékben csökkentheti az étkezési vágyat, ami viszont növeli az alultápláltság kockázatát. Ezért az étel választását nem szabad szükségtelenül korlátozni a hús esetében. "
Ha hiány van, a táplálék-kiegészítők segíthetnek.
Vegán vagy vegetáriánus: Életet menthet a «Chörnlipicke»?
«Legyen szó vegetáriánusról, vegánról vagy állati eredetű ételek fogyasztásáról: Az Ön igényeinek megfelelő étrenddel pozitív módon támogathatja a testet. De egy gyógyíthatatlan betegséget nem lehet egyszerűen „megenni”. Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, győződjön meg arról, hogy nincsenek-e hiányosságok, különösen a fehérje tekintetében. A fehérjetartalmú ételek, például hús, hal, tojás és tejtermékek kompenzálása érdekében olyan vegán lehetőségek állnak rendelkezésre, mint a hüvelyesek, szójatermékek vagy különféle húspótlók. Kis mennyiségű fehérje található bizonyos diófélékben és keményítőtartalmú ételekben, például kenyérben és tésztában. Azok, akik állati eredetű élelmiszerek nélkül élnek, további termékeket, például fehérjeitalokat vagy fehérjeport használhatnak a hiány kockázatának ellensúlyozására. "
Étrend-kiegészítők: ajánlott vagy sem?
„Az étrend-kiegészítők általában hasznosak, akárcsak a rákos betegeknél, ha bizonyos tápanyagokban hiány van. Ezt általában vérmintával lehet meghatározni, és orvosával kell megbeszélni. Egyébként nem javasoljuk étrend-kiegészítők szedését. A vitaminkészítmények gyakran nagyon nagy adagok, beleértve azokat is, amelyeket a szokásos kiskereskedelmi üzletekben lehet megvásárolni. Tanulmányok kimutatták, hogy például a C-vitamin nagy dózisa akár serkentheti a rák növekedését vagy csökkentheti a kemoterápia hatását. Ezért ismét szeretném felhívni a figyelmet: Elengedhetetlen, hogy az étrend megváltoztatásakor szakértőktől kérjen tanácsot.
Táplálkozási tanácsok a KSB-nél
Az egészséges életmód normális testsúly mellett és kiegyensúlyozott étrend sok friss termékkel megvédhet a rák különböző típusaitól. A meglévő rák azonban nem gyógyítható egyszerűen diétával. De a szükségletalapú étrend, amely a helyzethez igazodik, segít fenntartani az életminőséget és támogatja az orvosi terápiát. Mivel mindig fennáll az alultápláltság veszélye, célszerű szakemberrel megbeszélni a tervezett étrend-változásokat.