Mit kezdjünk a megmaradt csirkével

Csirke

Mit kezdjünk a megmaradt csirkével ?

Nem tudom, hogy működik veled, de nálunk senki sem szereti túlságosan a csirkemellet (csirkemell Quebecernek).

Ha nyáron nincs túl sok problémám az eladással - mindig salátákba teszem, télen nehezebb. Általában rizzsel, zöldséglevessel, chorizo-val, paradicsommal, paprikával keverek össze, hogy valami olyasmit készítsek, ami kissé jambalaya-ra hasonlít. Gondoltam az à la Reine falatokra vagy a quichekre, de a Petits Papilles nem rajongó !

Mit csinálsz a megmaradt csirkével ?

Szendvicsek! két szelet teljes kiőrlésű kenyér, savanyúság, paradicsom, egy kis fejes saláta ... imádom!

nagyon jó ötlet a szendvicsről! köszönöm

Tölteléket készítek reszelt cukkini és paradicsommártással, és samosákba teszem ...

SZERETEM a csirkemellet. Igazából MINDENT szeretem a csirkével kapcsolatban! Gyakran készítek magamnak szendvicset majonézzel és mustárral a maradékkal ....

Nekem a csirkemellek mennek először! (és 5 évesen nincs mindenki számára valami), ezért úgy gondolom, hogy képesnek kell lennünk arra, hogy kidolgozzuk ....

A maradékkal, akár fehér, akár nem, sajtos béchamelle-t készítek, amelyet köménnyel vagy 4 fűszerrel ízesítek, és rizzsel tálalom. És imádjuk! Csak ha szándékosan nem veszem meg az egész csirkét, így marad maradéka

Egy rizottó. És mint te, én sem szeretem a fehéret (de a drága kis férj imádja, és 2 az 1-ben étkezést eszik, így nem sok marad)

Zöld salátával vagy rizottóval! Tökéletes enyhén száraz fehérekhez vagy a hasított test apró darabjaihoz

Szia, sós süteményt készítek azzal, hogy tojásfehérjét a medvehagymában és a Meaux mustárban megdinsztelem. Ez megváltoztatja a tortát olajbogyóval ...

Kérek egy maradék csirkét

Imádom a csirkemellet, magokkal, szezámmal vagy kesudióval pirítom rizzsel és zöldségekkel tálalva!

Csirketéglát készítek az utam szerint: http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2005/12/14/1108113.html

Javaslom a tökéletes fehérre vágott csirke receptjét, http: //delicesdukerala.canalblog.com/archives/2006/10/07/2851048.html, különben az enyém gyakran lepénybe kerül ...

Csirkemell, ugyanúgy, senki sem rajong otthon ... szóval másnap egy házi majommal és kiegyensúlyozott krumplival "szentelem magam" ... de most mégis megteszi! Bleck

A befejezéshez pirított rizst (fokhagyma-hagyma-gyömbér, bármilyen zöldség van) és szóját készítek. A Chinoiserie kategóriámba tartozik, és a kis Bobjaim többet kérnek

Helló, szisztematikus, visszamegyek a baromfiházba, mondván neki/olyan rossz volt, hogy nem tudtuk befejezni. Különben télen az összes többi csirkét apró darabokra tettem a pokolba, idősebb, sáfrány paprikacsokor garni és két langustin. aztán az egészet halmozom, levével átadom a cihnoisnak, majd tojással vagy tejszínnel lekötöm. köszönöm kedves hölgyem

Köszönöm ezeket a jó ötleteket: homok, szamosák, Supertouillette, kömény, aminek ízelítenie kell, mint minden, és nagyon szeretem ezt a fűszert, szezámot, mint az Auré, nekem is nagyon tetszik. Megjegyzem a rizottót (imádom), a torta (nyilvánvaló, ha elolvastam) Choupette: tégla! micsoda remek ötlet. És biztos vagyok benne, hogy a gyerekeknek tetszeni fog. Charles: A recepted remek, hiányzott. Megadhatja csak a curry levelek mennyiségét, mert nem szoktam használni őket Bleck, azt hiszem, a gyermekeim kérik a szentté avatását;) Annika: Ez nekem is nagyon tetszik. Kikiva csirke ezen a héten? Én vagyok:))

Spanyol krokett, pirított rizs zöldségekkel, vagy tésztával és zöldségekkel összekeverve gratin.

Jajj, elfelejtettem Pom d'Api-t: A körülményeket figyelembe véve attól tartok, hogy nincs már mit küldeni;) Jupiter: ez örömnek tűnik:) Bergeou; mik a spanyol krokettek? Van otthon valami? van linked ?

Általában semmi sem marad. De ha nem, akkor tölteléket, töltött paradicsomot, szendvicseket és levest készítek.

Összemorzsolom, és egy nagy vegyes salátába teszem: endíviák, Comté, alma, nyers sonka csíkokban, dióolaj, dió ... imádom !

Gyakran készítek gombócokat fűszerekkel, és nagy sikere van ... még azok között is, akik nem túl húsevők ...

A csirkemell otthon azonnal megy ....

Az MMH csirke maradéka, ha van ilyen, egy igazi „regressziós” parti alkalma otthon! Klubszendvicseket készítek: - csirke darabok - házi majonéz (ízesítve vagy nem, nálunk gyakran curry) - friss hagyma - saláta - paradicsom - grillezett pancetta, mind több rétegben, háromszögekre vágva. Fapálcákkal tartom őket, és saját zsetonokat készítek! Ez egy vasárnap esti étkezés, amit imádunk doudou és én!

Otthon Maridou CSAK szereti a fehéret, tehát ha marad maradék, akkor más darabok ... de bármi. Apróra vágtam. A felszívódás elvének megfelelően főzök tésztát, és hozzáadom a főtt csirkemelleket + a serpenyőben előzetesen megpácolt cukkini + néhány vegyes kandírozott paradicsom és parmezánforgács tálalás előtt: és itt van egy második étkezés !

nálunk először a fehérek tűnnek el! A maradékkal elkészítem: - tészta gratint (összekeverem a csirke darabokat a béchamel mártással és egy ón párizsi gombával, szeletelve és visszatéve a serpenyőbe, felöntöm a tésztával, hozzáadom a Gruyère-t és a sütőben megbarnítom). - sós piték: csirke- és gombadarabok vagy paradicsom vagy cukkini - pizza - krokettek, ha véletlenül marad is cefre ... vágja fel a csirkét, keverje össze a csirkét + cefre + 2 tojás + 2 kanál liszt + petrezselyem, só és bors. készítsen húsgombócot 2 kanállal, és főzze lassú tűzön egy serpenyőben (az olajsütő túl zsíros az ízlésemnek)

otthon éppen ellenkezőleg, a fehérért harcolunk. különben a maradékkal készítek egy kis ázsiai ételt ötféle ízzel: http://lesdelicesdereinefeuille.blogspot.com/2006/05/poulet-aux-5-parfumsou-comment.html#links

Számomra ez nem gyakran fordul elő, mert nincs sok olyan csirke, amely ne kerülne filébe a Cesar-saláták díszítéséhez! De ha egyszer egy egész csirkét találok, ami elég nagy ahhoz, hogy megsüljön, akkor hagynék valami expresszet, hogy egy minestrone típusú levest vagy egy vietnami káposztasalátába tegyek, amit szeretek. Ma este próbálok készíteni néhányat, amivel elküldöm neked a receptet.