Mítoszok az anyagcseréről
Szinte nincs vita a diétákról anélkül, hogy valamit mondanánk az anyagcseréről, hogyan befolyásolja a súlygyarapodást vagy fogyást. Itt születtek sok mítoszok az anyagcseréről.
A reggeli felgyorsítja az anyagcserét
Mivel a reggeli a nap legfontosabb étkezése, a táplálkozási szakemberek szerint sokan ezt társították az anyagcsere felgyorsulásához. De a szakértők szerint ez nem így van. A reggelinek, csakúgy, mint a nap bármely más étkezésének, a test számára szükséges energia biztosítása a szerepe, ami azt jelenti, hogy semmi köze nincs az anyagcsere felgyorsításához.
Mítosz az, hogy ha este eszel, az anyagcsere sebessége lelassul.
A kis adagok felgyorsítják az égési sérüléseket
Egy másik általános mítosz az, hogy a gyakori étkezés a felgyorsult anyagcsere titka. Ez nem igaz, mert a táplálkozási szakértők szerint az étkezési gyakoriságnak semmi köze nincs az anyagcseréhez, hanem csak az étvágy jobb szabályozásához. Így, függetlenül attól, hogy hány kalóriát fogyaszt el egy étkezés során, ugyanolyan hatással lesznek az anyagcserére.
Az intenzív testmozgás növeli az anyagcserét
Azt mondják, hogy ha intenzív testmozgást végez, akkor az anyagcsere megnő. A testmozgás módja összefügg a kalóriák elégetésével, ami azt jelenti, hogy amikor intenzíven edz, és ha igényesebb gyakorlatokat végez, akkor több kalóriát éget el. Ennek azonban semmi köze az anyagcsere felgyorsításához.