Mítoszok és tények; A cukorról

Gyakran mondják: A cukor függőséget okoz, zsír és olyan betegségeket okoz, mint a 2-es típusú cukorbetegség. De mennyire indokoltak az ilyen állítások?

mítoszok

Bécs - Az osztrák lakosság egyre nagyobb, amint azt a Bécsi Egyetem Táplálkozástudományi Intézetének táplálkozási jelentései rendszeres időközönként mutatják. 2017-ben a tanulmány kimutatta a túlsúlyos vagy elhízott felnőttek 41 százalékának arányát. Míg korábban a zsírt tartották az első számú hizlalónak, ma már egyre inkább a cukorfogyasztást okozzák a hasi övek növekedésének okaként. A "Forum Nutrition Today" platform mára tudományos áttekintésnek vetette alá a cukorral kapcsolatos leggyakoribb állításokat.

Egyetértek a sütik webanalízis és digitális reklámozás céljából történő felhasználásával. Még ha továbbra is használom ezt a weboldalt, ez beleegyezésnek számít.

Itt visszavonhatom beleegyezésemet. További információkat az adatvédelmi irányelvekben találok.

Hiba történt. Kérlek, próbáld újra később.

Deaktiválta a sütiket. Aktiválnia kell a cookie-kat a böngészőben, és újra kell töltenie az oldalt, hogy megállapodni tudjon róla.