Mogyoróvajas cupcakes mogyorókrémmel

cupcakes

Manapság állkapocscsökkentő mogyoróvajas cupcakes van egy bolyhos mogyorókrémmel.

Csak tökéletesek erre a nedves, hideg és viharos időre. Legalább fantasztikusan kóstoltak tegnap este, a takaró alá öleltem. Szégyenemre be kell vallanom, hogy egyszerre két cupcake-ot készítettem el. Vigyázzon, nem sajnálva. Vigyorog ...

A cupcakes különösen laza és könnyűvé válik, ha a vajat kb. 2-3 percig nagyon krémesre verjük a mogyoróvajjal, és hagyjuk, hogy a cukor lassan csepegjen, amíg sima, világos színű keverék keletkezik. Ha a szívedbe veszed ezt a két pontot, semmi sem romolhat el.

És a mogyorókrém? Boohh, megolvad a nyelvén.

Fantasztikus íze van, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. De itt is a vajat a mogyoróvajjal legalább 2 percig fel kell verni. A későbbi eredmény annál bolyhosabb. Ezután adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, habarjuk simára és kész a finom krém ...

Még egy kis tipp ...

A mogyorókrém sütemények kitöltésére és díszítésére is kiválóan alkalmas. A torta méretétől függően a mogyorókrém receptje megduplázható vagy megháromszorozható.

Jó szórakozást a sütéshez!

PS:
Nem is akarom tudni, hány kalóriája van a mogyorókrém mogyorókrémmel. Te sem!

Mogyoróvajas cupcakes mogyorókrémmel

Hozzávalók tészta

  • 60 g puha vaj
  • 50 g mogyoróvaj
  • 90 g barna cukor
  • 1 PK vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 100 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 70 ml bio író

Hozzávalók mogyorókrém

  • 60 g puha vaj
  • 20 g mogyoróvaj
  • 50 g porcukor
  • 70 g krémsajt
  • ½ teáskanál vanília kivonat

Továbbá

készítmény

  • Melegítse fel a sütőt 170 ° C-os felső/alsó hőfokra.
  • A vajat és a mogyoróvajat konyhai robotgéppel kb. 2-3 percig habosra verjük.
  • Add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, folyamatosan kevergetve, amíg világos krém nem képződik.
  • Fokozatosan keverje a tojásokat a keverékbe.
  • Adjunk hozzá lisztet, sütőport, sót és írót a tésztához, és keverjük még 1-2 percig.
  • Töltse be a tésztát a muffin sütőformákba, és süsse a középső rácson 170 ° C-os felső/alsó hőfokon kb. 16 percig.
  • Hagyja, hogy a sütemények teljesen kihűljenek egy tepsiben.
  • A mogyorókrémhez: Keverje össze a vajat és a mogyoróvajat egy robotgéppel körülbelül 2 percig, amíg habos nem lesz.
  • Hozzáadjuk a porcukrot, a krémsajtot és a vanília kivonatot, és habosra keverjük.
  • Öntsük a krémet egy 16 mm-es csillagfúvókával ellátott csövekbe, és szórjunk pontokat a muffinokra.
  • Végül díszítsük a cupcakes-t mogyoróval.

Adagolási méret: 9 muffin
Elkészítési idő: 45 perc plusz
Sütési idő: 16 perc
Nehézségi szint: nagyon könnyű

  • sütni,
  • Muffin,
  • földimogyoró,
  • mogyoróvaj,
  • mogyorókrém,
  • sütemények,
  • apró péksütemények,
  • muffin,
  • délutáni kávé,
  • finom

Szia! Lissi vagyok, itt megtalálja a kifinomult, mégis hozzáférhető recepteket, amelyeket mindenki süthet és főzhet. Jó szórakozást a blogomon, élvezze és érezze magát inspirálva.

Kipróbáltál egy receptet? Ezután linkelj az @lissispassion oldalra az Instagram-on, és használd a #lissispassion hashtaget - várom a fotóidat.