Fluorid - fontos a fogszuvasodás megelőzésében DocMorris blog
A fluoridot gyakran használják a fogszuvasodás megelőzésére szolgáló ásványi anyagként. Egyre tanácsos azonban nem adni további fluoridot, mert a hosszú távú magas fluoridbevitel következményeit nem szabad lebecsülni.
A fluor tulajdonságai
A természetben a fluor kémiailag megkötött fluoridként fordul elő, pl. B. mint kalcium-fluorid vagy kálium-fluorid. Testünkben különösen a csontokban és a fogakban tárolódik, ahol részt vesz az ásványosításban és a keményedésben.
A fluorid funkciói a testünkben
- A baktériumok gátlása a fog felületén
- A fogzománc demineralizációjának gátlása
- A fogzománc remineralizációjának elősegítése
Fluoridigényünk (a DGE szerint)
- 0 - 4 hónap: 0,25 mg/nap
- 4 - 12 hónap: 0,5 mg/nap
- 1 - 4 év: 0,7 mg/nap
- 4-10 év: 1,1 mg/nap
- 10 - 13 év: 2mg/nap
- 13 - 19 éves nő: 2,9 mg/nap
- 13-19 éves férfi: 3,2 mg/nap
- > 19 éves nő: 3,1 mg/nap
- > 19 éves férfi: 3,8 mg/nap
- Terhes/szoptató nők: 3,1 mg/nap
A terhesség alatti nagyobb bevitelnek azonban nincs előnye a gyermek fogainak fejlődésében.
Akinek megnövekedett a fluoridigénye?
Nincs nagyobb szükség fluoridra. A fluor nem létfontosságú ásványi anyag, amelyet táplálékunkkal kell bevennünk. A fluorid azonban jótékony hatással van a fogak egészségére. A további fluoridbevitel ezért hasznos lehet a fogszuvasodás megelőzésében vagy kezelésében.
Mely ételek adnak fluoridot?
állati eredetű élelmiszerek: tengeri halak, tengeri állatok, hús
növényi ételek: dió, fekete tea
fluorozott asztali só, ivóvíz vagy ásványvíz a régiótól függően
Minden étel, akár növényi, akár állati, csak alacsony fluoridot tartalmaz.
Az élelmiszerekben megkötött fluor csak hiányosan és korlátozott mértékben szívódik fel, míg az ivóvízben és az ásványvízben oldódó fluoridokat testünk szinte teljesen felszívja. A legtöbb ivóvízforrás azonban kevesebb, mint 0,3 mg fluoridot tartalmaz. Az általános rendelkezésre állás ezért alacsony. Kevés ásványvíz fluoridtartalma meghaladja az 1mg/l-t; fel lehet tüntetni, hogy "fluoridot tartalmaz". Ha a tartalom meghaladja az 1,5 mg/l-t, a tartalomtól függően különféle figyelmeztetések kötelezőek. Egyes ásványvizek felirata "Alkalmas bébiételek elkészítésére". Ezek nem tartalmazhatnak 0,7 mg/l-nél többet.
A fluorid hiányának következményei
Azok, akik csak keveset vagy egyáltalán nem fogyasztanak fluoridot, nem betegednek meg. Ezért nincs fluoridhiány. Állítólag a fluorid véd a fogszuvasodás ellen, de a fogszuvasodás nem fluoridhiányos betegség, a fogszuvasodás a kedvezőtlen étrend és életmód eredménye. A fluorid megvéd minket a fogszuvasodástól, mivel a fluor és a kalcium együttesen képes megerősíteni a fogakat és megvédi a fogzománcot a savrohamtól. Tehát a fluorid enyhítheti az egészségtelen étrend fogakra gyakorolt káros hatásait. De azok, akik jó szájhigiéniát folytatnak, és tartózkodnak a túlzott és rendszeres cukorfogyasztástól, további fluorid hozzáadása nélkül sem károsítják fogaikat.
A fluorid túladagolásának következményei
Az akut fluoridmérgezés hasi fájdalomban, hányingerben, hányásban, hasmenésben, görcsökben, fokozott szomjúságban és vizelet-megnövekedésben nyilvánul meg a szívmegállásig és halálig.
Krónikus fluoridmérgezés:
- Fogfluorózis = zománc- és dentinfoltok (a fluoridok túlzott tárolása a fogzománcban a fogfejlődés során - kb. 8 éves kor körül), a fog felületén állandó fehér vagy barna foltok találhatók). Ez nemcsak kozmetikailag káros, hanem káros a fogakra is, mert kevésbé ellenállóvá teszi a fogzománc felületét.
- Csontfluorózis (edzett csontok, amelyek elvesztették természetes rugalmasságukat, és egyre törékenyebbek, és szélsőséges esetben merevítik az ízületeket) csontfájdalommal és esetleg izomsorvadással a megnövekedett fluoridbevitel miatt.
- Sok más testszövet, szerv és az idegrendszer károsodása.
Az ivóvízzel történő fluorid-túladagolás Németországban nem fordul elő, mivel az ivóvizet itt nem fluorozzák, és a természetes tartalom általában 0,3 mg fluorid/liter alatti.
A gyermekek testtömeg-kilogrammonként és naponta legfeljebb 0,1 mg fluoridot fogyaszthatnak, ami 1-3 éves kor között legfeljebb 1,5 mg/nap, 4 és 8 év között pedig legfeljebb 2,5 mg/nap felel meg. A legmagasabb fogszuvasodás-megelőző hatás, alacsony fogászati fluorózis kialakulásának kockázatával, 0,05 mg fluorid/testtömeg-kilogramm/nap.
További információ
Megfelelő fluoridellátás szerepet játszik testünk számára a fogszuvasodás megelőzésében vagy kezelésében. A fogszuvasodás elkerülése általában megfelelő étrend és életmód révén is megvalósítható (egészséges táplálkozás, hatékony fogmosás, rendszeres fogorvosi látogatás, cukros italok kerülése és a palack folyamatos szopása).
A további fluoridbevitel tabletta, fogkrém vagy asztali só formájában növeli a fogzománc ellenállását, és ezáltal csökkenti a fogszuvasodás kockázatát. Ugyanakkor ugyanakkor megnő a fluorózis kialakulásának kockázata is, különösen a fogfejlődés fázisában. Az optimális dózis ezért feltétlenül fontos. A következő információkat mindenképpen figyelembe kell venni: