Monstros Go Flan - Üdvözöljük a pokolban (vagy a szülői világban)
A szörnyek odamennek a karimához
Egy ideje 2 szörnyetegem egy-egy nagyon különös személyiséget kezdett el megszerezni. Nos, oké, régóta külön személyiségük van, de sok minden miatt ezek a srácok másolták egymást (és általában nem a jó érdekében). De az általuk kifejlesztett önérvényesítés között az ember teljesen érvényesülni kezd: a szájpadlás. Más szavakkal, az ízük az ételek szempontjából !
Természetesen, mint minden gyereknek, vannak bizonyos tulajdonságai: a rizs jó, a zöldség yuck! De a többi íz sokkal meglepőbb. Tehát nagyon sokáig, Gargamel nem bírta elenni a tésztát. Szerencsére ez az időszak lejárt, és a tészta ma az egyik kedvenc "zöldsége". Azrael még mindig nem bírja elkülöníteni a burgonyát a gnocchitól (lehetőleg házi) és a gyufaszálas burgonyától (minden más krumplit kerülni kell). Azrael, szereti a gyümölcsöket minden formájukban (nyersen, kompótban, pitében, cefrében, lekvárban, zselében stb.), Gargamel csak kompótban szereti őket, sőt, hogy pontos legyek, semmi nyerset nem szeret. Azrael rajong a fagylaltért és az édességért, de nem üldözi a csokoládét. Gargamel nem szereti a fagylaltot vagy az édességet, de szereti a tejcsokoládét. Figyelem, csak bárban, csokoládéban. Bármilyen más formában ez nem csokoládé számára (igen, a TED jellemzői megkövetelik, mi sem rosszabbul járunk a pszichorigidben).
És ami a süteményeket illeti, még rosszabb. Ezért rendkívül ritkán találunk olyan süteményt, amely mindkettőjüknek tetszik, a font tortán kívül. Nos, legyünk őszinték, még mindig az a probléma, amely ebből a szempontból a legtöbb problémát okozza Gargamel ( Azrael sokkal kevésbé nehéz, ha zsíros és édes ételt fogyasztunk), így ha van szerencséje rábukkanni valamire, ami mindkettőjüknek tetszik, akkor gyorsan bejelöli a szakácskönyvét, hogy könnyen megtalálja a receptet. És az én időm, ez a párizsi flan esete. Tudod, ez a jó nagy vastag karaj, jó leveles tésztával (vagy omlós tésztával), amelyet megtalálhatsz a pékségben. Nos, ez az egyik első olyan sütemény, amely nem hasonlít olyan tortára vagy galette des rois-ra Gargamel beleegyezett, hogy eszik. Ráadásul ami nem ront el semmit, azt nagyon könnyű megtenni.

Igen igen, tudom, úgy néz ki, mint egy óriási niflette.
Tehát másrészt olvasó barátom, ha alacsony kalóriatartalmú étrendet folytat, koleszterin vagy alacsony GI nélkül, álljon meg itt. Mert tudd, hogy a fürdőszobai mérlegek és az infaktus robbanását csak az összetevők felsorolásával olvashatod le (és amikor írták, nem árulom el a károkat). Mivel egy jó párizsi karóra készítéséhez nem titok, cukorra (sok) és zsírra (sok) van szükség. Ezután sima és krémes karajt kapunk, amely tökéletesen összeáll és jó ízű vaníliával és tojással rendelkezik.