Monteoro - Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül
Alacsony kockázatú*
* A felhasználói szavazatok szerint
Vállalat: Ravasz Nutritia
Leírás Monteoro - Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül
Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül
Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.
Információ Monteoro - Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül
Monteoro Hozzávalók - Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül
Kakaó szárazanyag-tartalom min. 36,4%; tej szárazanyag-tartalma min. 20,5%.
Vízmentes tejzsírt tartalmaz.
Szója lecitint tartalmaz.
A termelt kockázat mértéke:
Ügyeljen a következő összetevőre:
Vízmentes tejlelet, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő kizárólag tejből és/vagy a tejből nyert termékekből nyerhető olyan eljárás során, amely teljes mértékben eltávolítja a vizet és a nem zsíros szilárd anyagokat. A tejzsír fogyasztása allergiás reakciókat, szív- és érrendszeri betegségeket okozhat (a megnövekedett koleszterinszint miatt).
Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:
Szinonimák: E 965, 4-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL; 4-O-alfa-D-GLUCOPYRANOSYL-D-glicitol; D-GLUCITOL, 4-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-; MALTITOL MEGOLDÁS; 4-O-alfa-D-GLUCOPYRANOSYL-D-glicitol; AMALTI SZIRUP; AMALTY MR 100; D-4-O-alfa-D GLUCOPYRANOSYLGLUCITOL; D-MA
funkciókat: Hidratáló, maszkoló, hidratáló, bőrápoló, ízesítő, édesítőszer
- Keményítőből nyert maltóz hidrogénezésével állítják elő.
- 75-90% asztali cukorlekvárt tartalmaz.
- A Codex Alimentariusban ezt az összetevőt nevezik E 965-nek.
- A maltit (E 965) édesítőszer, amely a poliolok néven ismert édesítőszerek családjába tartozik.
Biztonsági/összetevő besorolás:
- Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) lehetővé teszi ennek az összetevőnek az élelmiszerben történő felhasználását.
- A maltit egyike a szintetikus édesítőszereknek, amelyet GRAS-ként (általában biztonságosként elismert) ajánlottak.
- A Cosmetic Ingredients Review (CIR) lehetővé teszi ennek az összetevőnek a használatát kozmetikumokban és testápolási termékekben.
- Több mint 60% zsír
- 0 fehérje vagy szénhidrát
- 28,35 g =
- 248 kalória, ami a felnőttek napi ajánlott zsírjának 43% -át fedezi
- 7 mikrogramm K-vitamin (az összes ajánlott napi zsírtartalom 10% -a)
- 0,5 mg E-vitamin (a napi ajánlott teljes zsírtartalom 3% -a)
- 0 rost vagy koleszterin
A Codex Alimentarius, a 086-1981 szabvány szerint a csoportban kakaóvaj található 05.1.3 Kakaóvaj: olyan termékek, amelyek kakaót tartalmaznak más hozzávalókkal keverve, hogy olyan tésztát kapjanak, amely kenhető a kenyérre, vagy amely töltelékként szolgálhat a pékárukhoz.
Megfelelő Számú irányelv 2000/36/EK, a kakaóvaj a kakaóbabból vagy annak részeiből nyert zsírt jelenti, amelynek a következő jellemzői vannak:
- Tartalom zsírsavak nélkül: legfeljebb 1,75% (olajsavban kifejezve)
- Nem szappanosítható anyag (petróleum-éterrel meghatározva): legfeljebb 0,5%, a préselt kakaóvaj kivételével (legfeljebb 0,35%)
Biztonsági/összetevő besorolás:
- 80 kalória
- 2 g zsír (ebből 1 g telített zsír)
- 4 mg koleszterin
- 123 mg nátrium
- 11,7 g cukor
- 0 szál
- 7,9 g fehérje
- 276,2 mg kalcium
- 382,6 mg kálium
- A- és C-vitamin
- fehérje: 31,4% m/m (minimum) zsírmentes tartalom
- zsír: legfeljebb 11% m/m
- mit akarsz: 0%
- keményítő: 0%
- aszkorbil-észterek (aszkorbil-palmitát és aszkorbil-sztearát) - 500 mg/kg;
- Butilezett hidroxi-anizol - 100 mg/kg;
- Butilezett hidroxi-toluol - 200 mg/kg;
- A diacetil-borkősav és a glicerin zsírsavak észterei - 10000 mg/kg;
- Polidimetil-sziloxán - 10 mg/kg;
- Propil-gallát - 200 mg/kg;
- Szukrogliceridek - 10000 mg/kg;
Biztonsági/összetevő besorolás:
Szinonimák: KAKAOKRÉM
A kakaótömeg általában a csokoládé 80% -át teszi ki, kakaóvajból és porból áll. Ez a kakaóbab hatékony őrlésével érhető el.
Táplálkozási elemek (100 g):
- 398 kalória
- 4 g zsír (amelynek fele telített)
- 83,7 g szénhidrát
- 3,7 g rost
- A napi vasigény 7% -a
- A napi kalciumigény 13% -a
- Aceszulfám-kálium 350 mg/kg
- 10000 mg/kg foszfátsav ammóniumsói
- Aszpartám 3000 mg/kg
- Zsírsavak propilén-glikol-észterei 5000 mg/kg
- Szacharin 100 mg/kg
- Szukralóz (triklór-alaktoszukróz) 580 mg/kg
Biztonsági/összetevő besorolás:
A tejzsír általában 65% telített zsírt, 30% egyszeresen és 5% többszörösen telítetlen zsírt tartalmaz.
A Codex Alimentarius, a 280-1973 szabvány szerint a tejzsír megtalálható a kategóriában 02.0 Zsírok és olajok és zsíremulziók, csoport 02.1 Víz nélküli zsírok és illóolajok, alcsoport Vajolaj, vízmentes tejzsírok, derített vaj: minden termék kizárólag tejből és/vagy a tejből nyert eljárásból származik, amely teljes mértékben eltávolítja a vizet és a zsírmentes szilárd anyagokat. Adalékokat tartalmazhat:
- Aszkorbil-észterek - 500 mg/kg
- Butilezett hidroxi-anizol - 175 mg/kg
- Butil-hidroxi-toluol - 75 mg/kg
- Citromsav - gmp
- Propil-gallát - 100 mg/kg
- Nátrium-dihidrogenát-citrát - gmp
- Tokoferolok - 500 mg/kg
- Trinátrium-citrát - GMP
Biztonsági/összetevő besorolás:
funkciókat: emulgeálószer
- az idegszövet domináns komponense
- antioxidáns, emulgeálószer függvényében
Főleg emulgeálószerként használják - segíti a zsírok és a víz keverését -, margarinban, majonézben és más szószokban használják. Lágyítsa meg a csokoládét.
A Codex Alimentarius 150-1985 szabvány szerint a lecitin élelmiszer-adalékanyagként használható, 322 (i) lecitin néven, és az ártalmatlan E-k kategóriájába tartozik.
Számú rendelet szerint. Az Európai Bizottság által elfogadott (2013. június 1-jén hatályba lépett) élelmiszer-adalékanyagokról szóló 1129/2011. Sz., Ez az összetevő felhasználható élelmiszer-adalékanyagként.
Számú rendelet szerint. Az élelmiszerekben használt élelmiszer-adalékanyagokról (enzimek, színezékek és tápanyagok) szóló, az Európai Bizottság által 2011. december 2-án elfogadott 1130/2011. Sz., Ez az összetevő élelmiszer-adalékanyagként használható E 322 - Lecitinek néven.
Biztonsági/összetevő besorolás:
A vanília aromát a vanília hüvelyéből nyerik, miután azokat "kezelték".
A természetes aroma olyan aroma, amely csak természetes aromás anyagokból és/vagy természetes aromás koncentrátumokból áll, amelyek oldószerekben oldhatók vagy szilárd hordozóra helyezhetők természetes emulgeálószerek hozzáadásával/vagy hozzáadásával.
- „Amelyeket nem ebben a formában fogyasztásra szánnak, amelyeket az élelmiszerekhez adnak, hogy szagukat és/vagy ízüket átadják vagy megváltoztassák;
- a következő kategóriákból áll vagy azokból áll: aromaanyagok, aromakészítmények, hőkezeléssel előállított aromák, aroma-prekurzorok, egyéb aromák vagy ezek keverékei. "
Biztonsági/összetevő besorolás:
Szinonimák: 3-METOX-4-HIDROXIBENZHALDEHID
funkciókat: ízesítőszer élelmiszerekben és kozmetikumokban
- Vanília gyümölcséből kivont vagy szintetikus úton előállított, erősen aromás szerves anyag, amelyet élelmiszerekben és illatszerekben használnak
- Megjelenés: finom fehér kristályok, néha enyhén sárga, nem higroszkópos
- a tiszta vaníliának vaníliaszerű illata van, de hiányzik belőle az igazi fűszer finom aromája
- A vanillin in vitro hatékonynak bizonyult a Candida Albicans ellen. A vanillin hatékonynak bizonyult néhány ételkárosító gomba ellen is.
- erős antioxidáns. Azokban a dózisokban, amelyeket általában az ételhez adunk, nagy védelmet nyújt a fehérje oxidációval és a lipid peroxidációval szemben.
- könnyen előállítható a papíripar fahulladékából; ugyanez a kémiai reakció áll néhány fahordóban érlelt bor vaníliaaromájának alapján (barrique). A tiszta vanília vaníliaszerű illatú, de hiányzik belőle az igazi fűszer finom aromája.
Mondja el véleményét erről
"Monteoro - cukormentes tejcsokoládé hozzáadva"
Mondja el véleményét erről
"Monteoro - cukormentes tejcsokoládé hozzáadva"
Egyszerű sárgabarack torta recept hideg csokoládé jegesedéssel
Ha szeretnél valami édeset főzni szeretteinek, de még nem döntöttél, akkor ajánlunk egy finom baracktortát csokoládé jegesedéssel. [részletek]
Gyümölcssaláta menta recept
A gyümölcsök könnyen helyettesíthetik az édes ételt, különösen a legkisebbek számára. Általában a kereskedelmi termékek sok feldolgozott cukrot tartalmaznak, amely negatív hatással lehet a szervezetre. Ezért tanácsos gyümölcssalátát választani sütik és csokoládé ostya helyett. [részletek]
A gyomor savasságát okozó ételek
Nincs olyan ember, aki életében legalább egyszer nem szembesült volna a gyomor savasságával. Bár szerepe van az emésztésben, mégis magas kényelmetlenséget okozhat. Emiatt olyan állapotok fordulhatnak elő, mint a gyomorhurut, a gyomorfekély, a nyombélfekély és a reflux oesophagitis. Íme néhány étel, amelyet kerülni kell, ha hajlamos a gyomorsavra! [részletek]
Töltse le INGYEN
"A román ételek 10 legfontosabb veszélyes összetevője"
Töltse ki az e-mail címet, hogy megkapja az ingyenes jelentést