Montezuma bosszúálló vakációja fertőzés nélkül
Montezuma bosszúja: vakáció fertőzés nélkül
Az egyik leggyakoribb utazási betegség a hasmenés. A német táplálkozási társaságnak valóban egyszerű formulája van a betegségek elkerülésére nyaralás közben: - Főzzd meg, hámozd meg, vagy felejtsd el! Ez az ökölszabály elősegítheti a fertőző betegségek megelőzését, vagy a szalmonellával vagy más kórokozókkal való megfertőződést. Az ok, hogy egyenes Gyomor- és bélfertőzések az üdülési célpontokban olyan gyakoriak, hogy a kórokozók jobban szaporodhatnak szubtrópusi és meleg éghajlaton.
Hogyan védekezhet a bélbetegségek és más fertőzések ellen, és mit kell figyelembe vennie, ha étkezés közben iszik és nyaral.
Hol tart az út?
Karib-tenger és Csendes-óceán: Érintett országok és üdülési területek: Barbados, Kuba, Costa Rica, Fülöp-szigetek, Indonézia Itt a halak nagy fertőzési potenciállal bírnak, nemcsak a hasmenést fenyegetik, hanem a világon az egyik leggyakoribb halmérgezést Ciguatera-t is. Ha eszik egy ciguagift-fertőzött halat, rövid időn belül hasmenés, hidegrázás, izzadás, égés és zsibbadás léphet fel. Később szédülés, izomgörcsök és érzékszervi zavarok léphetnek fel, amelyek néha a fertőzés után három-öt hónappal jelentkeznek.
Megelőzés: Kérdezze meg a helyszínen, hogy vannak-e ismert Ciguatera-esések, és kerülje a zátonyhalakat, mint például a baracudákat, a csattanót és a makrélát. A Szövetségi Külügyminisztérium szerint a Karib-tenger, a Csendes-óceán és az Indiai-óceán partjain óvatosság szükséges.
Balti államok: Érintett országok: Litvánia, Lettország, Észtország.
Óvakodj a kullancsoktól! A harapások képesek TBE-t továbbítani. A Robert Koch Intézet tanulmánya szerint a balti országokban a nyers tejtermékekben is felfedezték a kórokozókat. Hogy-hogy? Különösen a legeltetett állatok, például a juhok vagy a kecskék, kullancscsípés útján is megfertőződnek a vírussal, és továbbadják a tejjel.
Megelőzés: Ne igyon nyers tejet, és ne fogyasszon nyers tejből készült sajtot. Ha a tejet nem forralják vagy pasztörizálják, az embereknél a TBE vírus fertőzéséhez vezethet. A betegség lefolyása nem különbözik attól, amelyet a kullancscsípés okoz. Először olyan influenza tünetek jelennek meg, mint a láz, fejfájás és hányinger. Körülbelül egy hét múlva javulás következik be. Az esetek 70% -ában ezt egy súlyosabb fázis követi, magas lázzal, izomfájdalommal, agyi és agyhártyagyulladással. Tudat- és koordinációs zavarok léphetnek fel.
Ázsiai régió, Közép- és Dél-Amerika Érintett országok: Mexikó, Ecuador, Kolumbia, afrikai országok, Kína, India, Thaiföld
Európában a sertésszalagféreg és a marhahúsféreg már alig jelent veszélyt, Közép- és Dél-Amerikában, Afrikában, Indiában, Kínában és Délkelet-Ázsiában más a helyzet. A galandférgek legfeljebb tíz méter hosszúak lehetnek. Az első tünetek a hasi fájdalom és a fogyás a fokozott étvágy ellenére.
Megelőzés: Ne egyél nyers vagy alul főtt húst. A nyers, mosatlan gyümölcsök és zöldségek szintén veszélyforrást jelenthetnek. Itt is érvényes a Német Táplálkozási Társaság ökölszabálya: Forraljuk fel, öblítsük rövid ideig forrásban lévő vízzel, vagy azonnal hámozzuk meg.
Hat tipp arra, hogyan védekezhet a legjobban a fertőzésekkel szemben
Víz: Csak bontatlan palackokból igyon vizet. Nyissa ki az üveget az étterem asztalánál. A fogmosás során egyes országokban jobb, ha a palackból ivóvízzel mosson fogat, vagy szűrje le a vizet, vagy legalább négy percig forralja.
Saláta: Kerülje a levélsalátákat. A víz gyakran a levelek repedéseiben gyűlik össze. Mivel a salátákat alig mossuk a palack ivóvízével, hanem csapvízzel, megnő a fertőzés veszélye.
Jégkockák: A legjobb, ha kerüljük a jégkockákat - erre is figyeljünk koktélokkal. A legritkább esetben a jégkockák tiszta ivóvízből készülnek, és így nagy gyűjtőhelyet kínálnak a baktériumok és baktériumok számára.
Majonéz, tojás és fagylalt: A szalmonella veszélye langyos ételekben és ételekben rejlik, amelyeket már többször hevítettek. Különösen a majonéz, a tojás, a csirke és a fagylalt növeli a fertőzés lehetőségét.
Utcai standok és piacok: Különösen az ázsiai országok esetében a Trópusi Intézet ajánlása érvényes arra, hogy ne vásároljon olcsó utcai éttermekben vagy piacokon ételeket. Még a langyos ételeket is kerülni kell. Jobb, ha csak jól elkészített ételeket fogyasztunk.
Kézmosás: A legtöbb fertőzés megelőzhető nyaralás vagy utazás közben, ha rendszeresen mossa a kezét, nem csak étkezés előtt és a fürdőszoba használata után.