Montignac diéta - Böjt receptek - Kulináris fórum

  • Kulináris Fórum
  • > EGÉSZSÉG ÉS ÉLETMÓD
  • > Egészséges férfi egészséges testben
  • > Diéták és diéták
  • Új tartalom megtekintése

Montignac diéta - Böjt receptek

# 1 jó

  • Séf

mert most van a böjt ideje, ez a téma fontosnak tűnik számomra, ezért böjt receptekkel avatom fel az alfórumot.
Csak a receptek listáját tettem ide. mivel saját receptjeink lesznek, szerkesztem és hozzáadom a linket

receptek

főtt étel:
rizs alapján
- "Kínai" rizs (basmati rizs - jobb lenne keverni a vadval - előzőleg egy kicsit elkészített megengedett zöldségekkel keverve: borsó, hagyma, fokhagyma, paprika, zöldbab, stb. És ananász, nekem csak ez a köpés. Friss ananász IG = 45, tehát itt megengedett. a végén szójaszószt adok hozzá)
- rizs gombával (ez klasszikus, nem hiszem, hogy már el kellene mondanom)
- töltött zöldségek (paprika, cukkini, hagyma, paradicsom.) rizs + hagyma + gomba + fűszerek/zöldek + húsleves vagy paradicsomszósz keverékével
- sarmalute/káposzta ala cluj - szintén a fenti keverékkel

teljes kiőrlésű tészta alapján
- paradicsom- és gombamártással
- szójaszósz granulátummal és paradicsommal
- savanyú káposztával
- megengedett zöldséges mártással (hasonlóan a kínai rizshez, csak az ananász nem illik ide)
- napokon halkibocsátással: tonhal, hagyma és paradicsomszósz

zöldség alapú
- "Kínai" padlizsán
- imambaialdi (nem tudom, hogyan kell betűzni) sült padlizsán paradicsommártással, fokhagymával, hagymával és olívaolajjal
- padlizsántekercs vagy szerecsendió
- borsó étel
- zöldbab étel
- harapott ételt
- kelbimbó étel
- póréhagyma étel olajbogyóval
- sült paprika étel
- cserép zöldség megengedett
- tofu zöldségeket kevergetve sütjük
- töltött gomba (hagyma, fokhagyma, gomba szár, zöld, tofu és bármi más jut eszembe)
Azt hiszem, hogy ide különféle zöldség-, tofu- vagy halbetétes pizza és torták kerülnek

"szemek" alapján
- sült bab
- hideg babsaláta
- dörzsölt bab
- csicseriborsó étel
- lencse étel
- különböző húsgombóc itt


egyszerű és gyors desszertek
- ketrec, vagy nevezzük főtt búzának, kakaóval, fruktózzal és nagyon kevés dióval (mert kövérek)
- egyszerű főtt basmati rizs, fruktózzal és fahéjjal keverve (ez a kombináció megőrjít)
- basmati rizs érett gyümölccsel vagy gyümölcspürével
- palacsinta/gabonapehelyből készült pehely lekvárral, ennek megfelelően
- teljes kiőrlésű tészta dióval és fruktózzal (ezek nem túl F1, de egészségesek)

kérjük, hosszabbítsa meg a témát más javaslatokkal

# 2 sorinadaniela

  • Séf
  • Csoport: Kék
  • Bejegyzések: 3 694
  • Regisztrált: 09. november 25-től
  • Helyszín Vicenza (Olaszország)

Nem böjtölök, ez túl van rajtam. Ha sikerül, gratulálok neked!
Böjtölhettem húsért, igen, sajttal, tojással könnyen megoldom. de ne kényszerítsen, hogy lemondjak a sajtról, nuu, nuuuuu, nuuuuuuuuu.
Szóval csendesen ülök a padomban és csodálom önt, akiknek sikerül.


Még soha nem alakult ilyen társulás (ananász-rizs-zöldségfélék), ezért kíváncsi vagyok.
Van basmati rizsem, van egy túlfőzött ananászom, szóval mondd el, hogyan lenne jobb társítani őket.
Miért mondom neked. Nem szeretnék összeveszteni Giuliával. Szereti az ananászt, de nem szereti a rizst. Tehát bármire hajlandó vagyok meggyőzni.
Tehát, ha még egy kicsit részletezni szeretne, örökké hálás lennék.
Mindet együtt főzöd? Vagy hogy csinálod? Hagyod kihűlni, majd összekevered őket a hideg rizzsel és vele, vagy minden forróval? A végén adjuk hozzá a mártást, mint a salátához, nem?
Nem, Danyként kezdtem.

# 3 jó

  • Séf

sorinadaniela, 2012. március 22–15: 10, ezt mondta:

Danival senki sem tud megfelelni
Dani, örömmel mondom


A "sokféle rizs", vagy ahogy ő a kínai étteremben hívja, inspirált, és így csinálom:
1. Forraljuk fel a basmati rizst vízben, nagyon kevés sóval. lehet főzni frissen vagy egy éjszakán át.
2. Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben melegítsük a többi hozzávalót a következő sorrendben: hagymát és fokhagymát, majd adjuk hozzá az ananászt, és hagyjuk, hogy egy kicsit karamellizálódjon, majd a pirospaprikát (már vágtam is a hűséget, fagyasztóban) és a végén fagyasztott borsót és/vagy zöldbab. ha kész, vágjunk egy sárgarépát nagyon vékony pelyhekbe (zöldséghámozóval) és adjuk hozzá.

alaposan keverje össze a zöldségeket a rizzsel, öntse ízlés szerint a szójaszószt és élvezettel tálalja.

az elképzelés az, hogy a lehető legtöbb színű zöldség legyen ebben a rizsben.

# 4 Gelutza

  • Séf

boni, 2012. március 22., 19:58, ezt mondta:

sorinadaniela, 2012. március 22–15: 10, ezt mondta:

Danival senki sem tud megfelelni
Dani, örömmel mondom


A "sokféle rizs", vagy ahogy ő a kínai étteremben hívja, inspirált, és így csinálom:
1. Forraljuk fel a basmati rizst vízben, nagyon kevés sóval. lehet főzni frissen vagy egy éjszakán át.
2. Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben melegítsük a többi hozzávalót a következő sorrendben: hagymát és fokhagymát, majd adjuk hozzá az ananászt, és hagyjuk, hogy egy kicsit karamellizálódjon, majd a pirospaprikát (már vágtam is a hűséget, fagyasztóban) és a végén fagyasztott borsót és/vagy zöldbab. ha kész, vágjunk egy sárgarépát nagyon vékony pelyhekbe (zöldséghámozóval) és adjuk hozzá.

a zöldségeket jól összekeverjük a rizzsel, ízlés szerint öntsük a szójaszószt és élvezettel tálaljuk.

az elképzelés az, hogy a lehető legtöbb színű zöldség legyen ebben a rizsben.

# 5 sorinadaniela

  • Séf
  • Csoport: Kék
  • Bejegyzések: 3 694
  • Regisztrált: 09. november 25-től
  • Helyszín Vicenza (Olaszország)

# 6 Daniella

  • Séf

boni, 2012. március 22., 19:58, ezt mondta:

sorinadaniela, 2012. március 22–15: 10, ezt mondta:

Hagyja, hogy étele kúra legyen, gyógyszere pedig étel. (Hippokratész)

A boldogságnak mindig belső örömnek kell lennie!

# 7 sorinadaniela

  • Séf
  • Csoport: Kék
  • Bejegyzések: 3 694
  • Regisztrált: 09. november 25-től
  • Helyszín Vicenza (Olaszország)

# 8 jó

  • Séf

sajt tészta fölött már "szemtelen"
erre a rizsre az olaj nagyon kevés. így kenje meg a serpenyőt. de az edénytől függően olaj nélkül "megkeményedhetnek". vagy adhat hozzá egy kevés vizet. a zöldségek (főleg a fagyasztóban lévő paprikák) is vizet hagynak. így az F1 szigorúan és helyesen végezheti el.


SZERKESZTÉS: hogy egyet szerettem volna írni, mást pedig
Csalántálat készítettem: keményítsen meg egy kevés fokhagymát, adjon hozzá apróra vágott paradicsomot (konzervet), majd tegye a leforrázott csalánt.

# 9 bezár

  • Séf
  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 2 936
  • Regisztrált: 08-október 11
  • Hely Temesvár

sorinadaniela, 2012. március 26. - 09:09, azt mondta:

Meg kell találni egy másik dolgot, nem ezt, egy kis sajttal a tészta fölött

ssttt, senki ne halljon minket (a sajt csuka tészta fölött megengedett), de ssttttt.

# 10 sorinadaniela

  • Séf
  • Csoport: Kék
  • Bejegyzések: 3 694
  • Regisztrált: 09. november 25-től
  • Helyszín Vicenza (Olaszország)

# 11 bezár

  • Séf
  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 2 936
  • Regisztrált: 08-október 11
  • Hely Temesvár

sorinadaniela, 2013. március 27. - 17:59, ezt mondta:

Látod, még mindig viccelek, hogy ne vedd magadra a gonosz nevében, amit mondok, csak emlékeztettem, hogy megengedett neked egy kicsit.

# 12 aura

  • Séf
  • Csoporttagok
  • Hozzászólások: 2 681
  • Regisztrált: 04-december 09-ig
  • Hely kanada

# 13 sorinadaniela

  • Séf
  • Csoport: Kék
  • Bejegyzések: 3 694
  • Regisztrált: 09. november 25-től
  • Helyszín Vicenza (Olaszország)

cerra, 2013. március 27. - 18:10, azt mondta:

Drágám, nem vagyok annyira ideges. Nyugodt maradni!

Mutasd meg ezt a témát

1 felhasználó olvassa el a témát
0 tag, 1 látogató, 0 névtelen felhasználó

Bejegyzés törlése

A bejegyzés teljesen eltávolításra kerül erről a témáról