Montignac diéta - vajas kukorica - kulináris fórum
- Kulináris Fórum
- > EGÉSZSÉG ÉS ÉLETMÓD
- > Egészséges férfi egészséges testben
- > Diéták és diéták
- Új tartalom megtekintése
Montignac diéta - Kukoricazsír zsírral. F2
# 1 sorinadaniela
- Séf
- Csoport: Kék
- Bejegyzések: 3 694
- Regisztrált: 09. november 25-től
- Helyszín Vicenza (Olaszország)
Őrülten vágytam a kiflikre, és miközben vásároltam, felakasztottam egy doboz disznózsírt. Valójában ez volt az egyetlen összetevő, amelyre emlékeztem.
Minden rendelkezésre álló recept nélkül (hiányzik a régebbi jegyzetfüzetem) tájékoztattam a "netet".
Különböző ellentmondásos dolgok elolvasása után végül a következő következtetésre jutottam.
500 g teljes kiőrlésű liszt
125 g zsír
200 g joghurt
1ou
1 tasak száraz élesztő
25 g fruktóz
vanília
Nagy étvágy, ezért megdupláztam a receptet, és egy kilogramm teljes kiőrlésű lisztet készítettem.
Mivel nincs sok időm és nincs sok türelmem (otthagyott. Ha találsz, mutasd meg az utat hozzám), mindent egy tálba tettem, és kissé összegyúrtam. A gyúrással nem öltem meg magam túlságosan, akkor hagytam abba, amikor az összetevők mind összeolvadtak.
Egy órán át pihenni kellett volna a tésztát, de 40 perc múlva nekiláttam a munkának.
Töltöttem őket:
- cseresznye (saját gyümölcslében. gyümölcslé nélkül)
- eperlekvár őrölt mandulával
- nutella monti, amelyet Adriana receptje szerint készítettem, és őrölt mandula
- szárított barack és őrölt mandula
Süssük (175 ° C) körülbelül 15 percig. 3 tálcát készítettem. Túl jó!
És most a bizonyíték. a nutellát és a szárított barackot

. eperlekvárral

. és a kedvenceim (cseresznyével)

Ó, hadd mondjak valami szépet. Amikor kinyújtom a tésztát, mindig sütőpapírra készítem (mindegyiknek megvan a maga törpéje). Mivel nem kevertem lekvárot/nutellát őrölt mandulával, hanem mindegyiket teáskanállal tettem, normális volt, hogy szétesett. Tehát amikor kiterítettem a következő lapot, a manduladarabok mentek bele.
Eleinte véletlen volt, utána szándékosan tettem. Olyan jók és szépek lettek.
Legközelebb szándékosan hibázok az első lapból.
# 2 sorinadaniela
- Séf
- Csoport: Kék
- Bejegyzések: 3 694
- Regisztrált: 09. november 25-től
- Helyszín Vicenza (Olaszország)

Mutasd meg ezt a témát
1 felhasználó olvassa el a témát
0 tag, 1 látogató, 0 névtelen felhasználó
Bejegyzés törlése
A bejegyzés teljesen eltávolításra kerül erről a témáról