Most a halakkal való technológia
A „Monitorfish” start-up digitális korai előrejelző rendszert fejleszt ki az akvakultúrák számára. Figyelnie kell a vízminőséget és az állatok viselkedését, és jelentenie kell az esetleges eltéréseket. Ha a terv működik, az elv más gazdaságokba is átvihető.
Az újonnan induló "Monitorfish" csapata teszteli az akvakultúra megfigyelésének technológiáját Bert Wecker garnélarák-termelővel (jobbról a 2.). (Kép forrása: B. Lütke Hockenbeck)
A garnélaráknak úgy kell éreznie magát, mintha egy New York-i kanyonban lenne, amikor a tömbszerű polcsorok között úszkálnak, amelyek nyitott síkjai tárolóként szolgálnak, és mint a padlók visszahúzódnak. Amilyen zsúfolt a Nagy Alma utcáin, a garnélarák-élet a Kiel közelében található „Förde Garnélarák” tengervízrendszerében zajlik. Itt az úszó lakosok jelenleg egyenletesen oszlanak el az egész medencében. Ha azonban a víz minősége romlik, vagy akár tippeket mutat, akkor ez gyorsan megváltozhat. A New York-i garnélarákba nézve a megfigyelő megértheti, hogy a tenyésztőnek milyen nehéznek kell lennie a számtalan állat.
Annak érdekében, hogy az ember ne veszítse el az áttekintést itt, a "Förde Shrimp" medencéit digitálisan ellenőrzik az induló "Monitorfish" segítségével. (Kép forrása: B. Lütke Hockenbeck)
A berlini „Monitorfish” induló vállalkozás segíteni akar. Az alapító csapat, Dominik Ewald, Jan Viktor Apel és - vicc nélkül - Ralf Fisch tagjai, 2017 óta dolgozik az akvakultúra-üzemek monitoring rendszerén. A digitális technológiának folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a víz minőségét és a halak viselkedését, és figyelmeztetést kell kiadnia a normától eltérő rendellenességek esetén. A jövőben azt is diagnosztizálja, hogy mely értékek tévesek a vízben.
Az induló vállalkozás együttműködik többek között Bert Weckerrel, a Förde Shrimp ügyvezető igazgatójával. Kipróbálja a technológiát, és visszajelzést ad a csapatnak a gyakorlatból. Néhány tényezőt már digitálisan mérnek ott, de alkalmazottai még mindig kézzel vesznek vízmintákat a vízkémiai laboratóriumba.
Egyszerűsítse a hibaelhárítást vízben
Jan Viktor Apel informatikai szakértő (balra) és Bert Wecker gyakorló együtt dolgozik a "Monitorfish" induló vállalkozás fejlesztésén. (Kép forrása: B. Lütke Hockenbeck)
"A haltenyésztés terén nagyon sok paramétert kell figyelembe vennie" - magyarázza Wecker, aki doktori fokozattal rendelkezik a tengerbiológiából és az akvakultúra növénytervezéséről. „Ha a halak megváltoztatják viselkedésüket, hibákat kell keresnünk a vízben, és meg kell derítenünk a miérteket.” A kérdés lényege: Sok tényező, például oxigén- és szén-dioxid-tartalom, gáztelítettség, hőmérséklet vagy pH-érték, összefonódik. És ha valami nincs rendben a tartályban, az nem „csak” veszélyeztet egy halat, de valószínűleg mindet egyszerre és nagyon hirtelen.
Statisztikai szempontból a vállalatok minden hetedik tételt elveszítenek.
Ez vonatkozik a garnélarákra is. Ha feltűnően viselkednek, a haltulajdonos tudja, hogy ez a legjobb esetekben mit jelent. "Ha az oxigénellátás meghibásodik egy tartályban, akkor a garnélarák a medence bemenetére úszik" - mondja Wecker. „Ha túl sok CO2 van a vízben, általában lassabban úsznak. És ha a gáz túltelített, mindenki az alsó kismedence területén tombol. ”De vannak olyan viselkedési változások is, amelyek nem tulajdoníthatók azonnal oknak. Ezenkívül a haltenyésztők egész nap nem bámulhatják a vizet. És ami a legrosszabb: minél hevesebb a halak reakciója a vízben, annál nagyobb a veszélye annak, hogy a cselekvés túl késő lesz.