Most erősítse az immunrendszert Ezeknek az ételeknek antibakteriális hatása van Fulda
Frissítve: 20.04.19 - 12.32

Fotó: respiro888/stock.adobe.com
Fulda - Influenza hullámok és koronavírusok idején immunrendszerünket tesztelik. Ezért fontos, hogy úgy éljünk, hogy fitt állapotban maradjon, és ezáltal minél jobban megvédjen minket a mindennapi életben.
Először is, néhány jó hír: az ép immunrendszer általában elégséges a testünkbe behatoló vírusok, baktériumok vagy gombák kezelésére. Megérteni: Az emberi immunrendszer úgymond testünk saját rendőri erői és nagyon összetett rendszer, amely különféle szervekből, szövetekből, sejtekből és molekulákból áll.
Az immunrendszer legfontosabb feladata a test saját és idegen komponenseinek megkülönböztetése. Védi a testet a kórokozóktól, és egyúttal biztosítja, hogy a test bármely része ellen ne legyen immunreakció. Ezenkívül képes felismerni és megszüntetni a rendellenesen megváltozott sejteket. Igazi sokoldalú - és rendkívül fontos.
A nyál és a gyomorsav megöli a csírákat
A bőrrel kezdődik. A testhéj védő gát, és általában elveti a baktériumok támadásait. "A bőr enyhén savas pH-értékkel rendelkezik, amely megakadályozza a baktériumok és a Co behatolását a testbe" - mondja Fölsch, aki a Német Belgyógyászati Társaság (DGIM) főtitkára is. A nyálkahártya, az orrszőrszálak vagy a hörgők csillói általában azt is biztosítják, hogy a kívülről érkező csíráknak esélye sincs.
Ha a baktériumok étellel kerülnek a testbe, akkor a nyál az, amely megpróbálja megölni őket - és ha ez nem sikerül, akkor a gyomorsav veszi át az irányítást. Van a természetes védekezés is. "Ezek a test sejtjei, amelyek egyszerűen mindent megesznek, ami idegennek tűnik a test számára" - magyarázza Fölsch. Ezek az úgynevezett fagociták magukban foglalják a makrofágokat és a monocitákat.
A diéta nagy szerepet játszik
Ha ez a természetes védekezés nem teszi lehetővé a kórokozók működését, a test aktiválja a specifikus védekezést: Ezek az úgynevezett B-limfociták és T-limfociták, amelyek a fehérvérsejtek csoportjába tartoznak. Olyan antitesteket fejlesztenek ki, amelyek kifejezetten az ismert kórokozók ellen hatnak.
"Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az immunrendszernek van egyfajta memóriája, és emlékszik arra, hogy korábban már foglalkozott ezekkel a baktériumokkal" - magyarázza Fölsch. A mindennapi életben mindenféle lehetőséged megvan arra, hogy valami jót tegyél az immunrendszerednek és ezáltal önmagadnak. A diéta nagy szerepet játszik.
A legtáplálóbb zöldség
A Német Táplálkozási Társaság szerint sok ételnek gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatása van: fokhagyma (allicintartalma miatt), kurkuma (kurkumin), áfonya (flavon). Tipp: A kelkáposzta valószínűleg az egyik legtáplálóbb zöldségfajta. Jelentős mennyiségű vitamint, folsavat, ásványi anyagokat, például kalciumot és magnéziumot tartalmaz.
A káposztafélék másodlagos növényi anyagokban is gazdagok. Ezek erősítik az immunrendszert, amikor a baktériumok ellen dolgoznak és harcolnak a szabad gyökök ellen. Így a citrom is. Nemcsak frissítőek, hanem a foltok ellen is dolgoznak, védik a beleket és jót tesznek az idegeknek. A DGE ezért minden nap egy pohár citrom vizet ajánl.
A gyógyszerek gyengíthetik az immunrendszert
Óvatosnak kell lenni a gyógyszeres kezeléssel. Gyengíthetik az immunrendszert: "Óvatosnak kell lennie az antibiotikumok szedésekor, és csak orvosával folytatott konzultáció után szabad bevennie" - magyarázza Fölsch. Mivel az antibiotikumok nemcsak az idegen betolakodókat pusztítják el, hanem hasznos baktériumokat is, amelyekre a beleknek különösen szüksége van az egyenletes emésztésre.
Végül, de nem utolsósorban az elegendő friss levegő és a mezítláb járás hozzájárul az immunrendszer megerősödéséhez. Az állandó stresszt, a cigarettát és az alváshiányt viszont a lehető leggyakrabban el kell kerülni./kra, dpa