Most Xanthan Gum 170 g Ízesítetlen

  • ízesítetlen

24H SZÁLLÍTÁS Bárhol az országban

VEGYES TERMÉKEK Több mint 500 termék kínálata

INGYENES SZÁLLÍTÁS 350 lej feletti megrendelések esetén


A xantángumit baktériumok táplálásával állítják elő xanthomonas campestris cukorral. A baktériumok felveszik a cukrot és metabolizálják, komplexebb szénhidrátokká, jelen esetben xantángummá változtatva. Az új szénhidrát szerkezete egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hatékony sűrítővé vagy stabilizátorrá teszik, más összetevőkkel kombinálva.

A xantángumi számos egészségügyi előnnyel járhat:

  • Enyhe hashajtóként működhet, és székrekedést is kezelhet.
  • Segíthet csökkenteni a cukorbetegek vércukorszintjét.
  • Segíthet a koleszterinszint csökkentésében a cukorbetegeknél.
  • Hasznos a gyermekek, a lisztérzékenységben szenvedők vagy a glutént kerülők számára ajánlott gluténmentes termékek készítésében.
  • A nyál helyettesítésére használják olyan egészségügyi problémák esetén, mint a szájszárazság.