Moulinex Cookeo intelligens többfőzős teszt - Les Numériques
Bemutatás
A piacon valódi versenytárs nélkül a Moulinex Cookeo-t intelligens multicookerként definiálja. Ígérete: "gyorsan és jól főzzön úgy, hogy hagyja magát irányítani". Nem gyúr, nem készít, hanem nyomás alatt gyorsan főz, segítve a felhasználót a receptekben és a főzésben. Háttérvilágítású kijelzővel és navigációs forgatógombbal úgy néz ki, mint egy nagy rizsfőző, valami extra felszereléssel. Mi lesz egyszer a konyhában ?
A Cookeo azoknak szól, akik időt akarnak spórolni az ételek elkészítésében, de azoknak is, akik nem akarnak vagy nem tudnak főzni. Az ételek kedvelői nem a célpontok. A javasolt receptek minimális előkészítést igényelnek, és néhányuk fagyasztott összetevőket (fokhagyma, aromás gyógynövények, hagyma, sárgarépa stb.) Is használ. Végül a szerkesztőség több otthonában elhaladva úgy tűnik, hogy a gyerekek imádják. Ez az eszköz elektromos: forrásban lévő víz nem érhető el, közepesen forró héj: biztonságosan használható.
Megjegyzés: a készülék helyet foglal, különösen annak tudatában, hogy kimarad, és mivel gőzt bocsát ki, "nyitott" helyet kell biztosítani, nem például konyhai szekrény alá fészkelni.
A Cookeo sok helyet foglal el, de nem torzítja el a konyhát. Kis csalódás: A 250 euróért piacra dobott készüléknél minden műanyag, beleértve a képernyőt tartó ezüst részt is.
Konkrétan mit csinál ?
A Cookeo-nak több módja van. Lehetőséged van hagyni, hogy beidegezzék receptek, összesen körülbelül negyven (előételek, főételek és desszertek). Főzni is lehet elszigetelt összetevők (kipróbáltuk például spárgával és csirke darabokkal); ebben az esetben be kell írni az ételt és a teljes súlyt; a Cookeo kiválasztja a megfelelő főzési időt. Végül van egy kézi üzemmód ahol a főzési időt választjuk.
Recept mód bemutatója:
De mi a különbség a gyorsfőzőnél ?
A Cookeo párolt és nyomás alatt áll. De akkor mi a különbség a "banális" gyorsfőzővel? Először is, az intelligens mód a főzési idő beállításával, valamint olyan receptek javaslata, amelyek összetevőinek aránya az emberek számának (2, 4 vagy 6) szerint állítható be.
Cookeo is sokoldalúbb. Tapadásgátló táljával gőzfőzés mellett "barnulási" funkciót kínál a barna ételekhez.
A tál azonban meglehetősen mély, így az ételek sütése kevésbé praktikus, mint egy serpenyőben vagy wokban.
Cookeo-nak van egy másik értékes funkciója, a "melegen tartás". Választható, vagy automatikusan bekapcsol a recept végén, hogy az edény melegedjen anélkül, hogy tovább főzne (lehetséges néhány sütővel és gőzölővel). Hasonló funkció van az átmelegítésnél is.