Mozzarellával és paradicsommal töltött pálca Fuchs Condimente Romania

Készítsen magának egy gyors és könnyű előételt vagy vacsorát, amelyet a Caprese saláta ihletett. Ez a töltött bagett recept nagyon finom, kívül ropogós, belül olvasztott sajttal, dominálva a bazsalikom intenzív aromájában.

összetevők

1 darab pálca kb. 300 g
50 g mozzarella
2 közepes méretű piros darab
1 kis csokor zöld bazsalikom
½ teáskanál chili pehely (Piri Piri) Fuchs
Fuchs fekete bors, frissen őrölt
Fuchs tengeri só

Tápérték adagonként

Kalóriaérték:	1075 kj (257 kcal)
zsír:	4,15 g
ebből telített zsírsavak:	2,11 g
szénhidrátok:	47,2 g
ebből cukrok:	3,93 g
fehérje:	10,3 g
Só:	0,5 g

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra (felső és alsó hő).

Vágjuk a mozzarellát és a paradicsomot vékony szeletekre, és hámozzuk meg a bazsalikom leveleket.

Vágja átlósan a bagettet (a vágások között kb. 1,5 cm távolságra), hogy a paradicsom- és a mozzarellaszelet könnyen beilleszthető legyen. Vigyázat: ne vágja le az alapot, mert eltörheti a pálcát.

Mindegyik kialakított szakaszba tegyen egy szelet mozzarellát, egy szelet paradicsomot és néhány bazsalikomlevelet.

Helyezze a bagettet hőálló edénybe, és süsse a sütőben kb. 20 percig, amíg a sajt megolvad és a bagett ropogós héjat nem kap.

A végén ízesítsük sóval, fekete borssal, chili pehellyel és azonnal tálaljuk.

---