Műanyag és élelmiszer - a mikroműanyagtól a csomagolási hulladékig

Sebastion Tok (okl. Ökotrofológia)

Az Upfit-nél cikkeket készít és véleményez: Új táplálkozási koncepciók, környezetvédelem, fenntarthatóság, egészséges táplálkozás.

Lena Paul (táplálkozási menedzsment és dietetika)

Az Upfitnél Lena gondoskodik a táplálkozási kérdésekről, a testsúly kezeléséről és az egészséges táplálkozáshoz kapcsolódó mindenről.

Tartalomjegyzék megtekintése

Mi várható ebben a cikkben:

• Hol keletkezik a legtöbb műanyag hulladék?
• Hogyan kerülhetem el a műanyag hulladékot a mindennapi életben?
• Miért olyan káros a műanyag hulladék?
• Mircoplasztika és a szervezet egészségi kockázata!

Ami egyébként műanyag?

Műanyag akarat szleng a műanyag szóra használt.

A műanyagok olyan jellegű anyagok nem fordulnak elő a természetben. Mesterségesen készülnek.

Leggyakrabban A kőolaj mint nyersanyagforrás műanyagokhoz használt.

A műanyagok gyakran fontos műszaki tulajdonságok, olyan vonzóvá teszik őket az ipar számára:

• Formálhatóság
• rugalmasság
• keménység
• tartósság
• Nagyon olcsón előállítható

A műanyagok olyan anyagok, amelyek nem fordulnak elő természetesen a természetben.

A műanyag kor - a műanyag mindenütt megtalálható

Akár a szupermarketben, akár otthon, az autóban vagy az utcán - A műanyag manapság állandó társ. Gyakran észre sem vesszük, hogy valójában mennyi műanyag van forgalomban. Csak néhány példát említve:

• Étel: Gyümölcs vagy zöldség, pékáruk és cukrászda, hús- és kolbásztermékek vagy tejtermékek - szinte minden műanyagba van csomagolva.
• Kozmetikumok vagy ruházatunk: Tele vannak műanyagokkal. Sok bozót, fogkrém és krém tartalmaz műanyag gyöngyöt.
• Mindennapi tárgyak: Házi gyógymódok, például evőeszközök fogantyúi, szemeteszsákok, italos palackok, okostelefon borítók vagy a számítógépes egér

A műanyag hulladék legnagyobb okai a következők:

1. Kopás a jármű gumiabroncsaiból
2. Mesterséges gyep sodródik
3. Halászhálók (szellemhálók)
4. Csomagolás, táskák
5. "Eldobható termékek"
6. Cigarettacsikkek
7. Kozmetikumok és mosószerek

Műanyag élelmiszer csomagolás

A Élelmiszeripar Németországban nagy mennyiségű műanyagot tartalmaz.

A globalizáció során a szupermarketben megvásárolható termékek a világ minden részéről származnak. Mesterséges segítségre van szükség ahhoz, hogy ezek a termékek túléljék a hosszú szállítási útvonalakat, és napokig vagy hetekig a szupermarketben kínálják őket:

A termékeket műanyag/műanyag csomagolások és vegyszerek segítségével tartósabbá teszik.

Az ipar igazolja a magas műanyaggyártást a fogyasztókéval szükséges élelmiszer-biztonságot.
A fogyasztó követeli csíra mentes, esztétikus és tartós étel. Erre a műanyag a legolcsóbb megoldás.

A műanyag csomagolás hosszabb ideig frissen tartja az élelmiszereket, és megvédi azokat a baktériumoktól.

Műanyag csapkodások a mindennapi élethez - ezt megteheti

Az öblítések és a törvények segítenek, de elsősorban rajtunk múlik, hogy megakadályozzuk-e, hogy műanyaggal szennyezzük a bolygót.

A három „R” fontos szerepet játszik a műanyagfogyasztás minimalizálásában

1. Csapda (Angolul "újrafelhasználás") → Használjon többször edényt. A már megvásárolt műanyag zacskókat, edényeket stb. Is többször fel lehet használni.
2. Csökkentse (Eng. "Csökkentés") → Kevesebb műanyag zacskót és műanyagból készült vagy műanyagot tartalmazó terméket vásároljon
3. Újrahasznosítani ("újrafelhasználás") → Győződjön meg arról, hogy a műanyagot megfelelő módon ártalmatlanítják, nehogy műanyag kerüljön a környezetbe. Németországban a sárga kukákat erre szánják.

Néhány dolog biztosítja, hogy a műanyag fokozatosan eltűnik a mindennapjainkból apró tippek és trükkök, amelyek nagy változást hoznak:

műanyagAlternatív/tippek és trükkök

Vizespalackok	A csapvizet Németországban lehet inni. Ha inkább pezsgőt inni szeretne, használhat üvegpalackokat vagy üdítőt.
Gyümölcs és zöldség csomagolás	Szinte minden szupermarket csomagolatlan gyümölcsöt és zöldséget, valamint újrafelhasználható hálókat is kínál.
Élelmiszer csomagolás	A kicsomagolatlan üzletek mindenféle csomagolatlan ételt kínálnak, amelyekből a kívánt mennyiséget a magával hozott edényekbe töltheti.
műanyag zacskók	Ahelyett, hogy minden alkalommal, amikor vásárolni megy, új műanyag zacskót visz magával, használhat például egy juta táskát, amelyet újra és újra fel lehet használni. Fontos: A papírzacskók ugyanolyan fenntarthatatlanok, mint a műanyag zacskók!
Bögre menni	Szinte az összes kávézóban megtelik a saját bögre. Általában még kedvezmény is jár!
Szállítási csomagolás	Az interneten megrendelt dolgokat gyakran három-négyszer műanyagba csomagolják. Ha lehetséges, vásároljon a boltban.
Mikroplasztikák	A mikroműanyagok számos különböző termékben megtalálhatók, a kozmetikától az élelmiszerig. Különféle vonalkódolvasókkal ellátott alkalmazások figyelmeztetnek a mikroműanyagokra.
Tupperware	Még akkor is, ha a Tupperware egy jó irányba tett lépés, és mindenképpen jobb, mint az egyszer használatos műanyag (!), Végül mégis műanyagból készül. Tehát, ha 100% -ban jól akarja csinálni, használjon üveg vagy fém edényeket.
Eldobható termékek	Borotvák, műanyag evőeszközök és hasonlók - minden mindennapi dolog, amelyet használat után kidobnak. Ha az elején kicsit több pénzt fektet be, sok olyan termék van, amelynek hosszabb az eltarthatósága és kevesebb műanyag hulladék keletkezik.

(Tipp: Az ebédszünetekben sok csomagolási hulladék is felmerül, például amikor késztermékeket vásárol a szupermarketben. Mutatunk egy jobb és egészségesebb alternatívát: Étkezés előkészítése! Itt mindent megtudhat, amit tudnia kell.)

A műanyaghulladék egészségügyi hatásai

A. Tanulmánya szerint WWF ételeinken keresztül heti 5 g mikroplasztikát. Nagyjából ez a hitelkártya súlya. Természetesen ez csak az átlagra extrapolált adat, de ez a szám elgondolkodtató erőt jelentene számunkra. Végül is mi vagyunk a felelősek ezért.

A mikroműanyagok abszorpciójának fő forrása az víz. De szintén a levegőben lélegezünk por formájában sok mikroplaszt, amely a testünkbe kerül.

Eddig alig vannak hosszú távú tanulmányok arról, hogy a mikroműanyagok milyen okokat okoznak az emberi testben. Azonban annak a ténynek a következtében, hogy a mikroplasztikák szívesen érintkeznek a méreganyagokkal, feltételezzük, hogy így van Többek között a méreganyagok könnyebben jutnak be az emberi testbe. Ott nagy károkat okozhatnak a szervezet saját rendszereiben, például az emésztőrendszerben.

"Átlagosan 5g mikroplasztot fogyasztunk el hetente az ételünkkel."

Műanyagok a környezetben

Körülbelül 10 millió tonna szemét kerül évente az óceánokba. Ennek csaknem 75% -a műanyag.

A műanyag lebomlik?

A „természetes” anyagokkal szemben, amelyek biológiailag nagyon gyorsan lebomlanak, a műanyag lebomlása hosszú időt vesz igénybe:

műanyag palack = 450 év
Nejlonzacskó = 10-20 év
Cigarettacsikkek = 1-5 év

A nagyobb műanyag alkatrészeket a sós víz, a nap, a hullámmozgások és a kopás is fokozatosan bontja fel a tengerben mikroplasztikává.

Műanyag szigetek a tengerben

Körülbelül 20% a műanyag csónakokon keresztül jut a tengerbe. Ezek olyan halászhálók (amelyek a tengerben lévő műanyag 30–50% -át teszik ki), illegálisan ártalmatlanítják a hajókból a tengerbe fújt szemetet vagy műanyagot.

A fennmaradó 80% szárazföldön kerüljön a tengerbe.

• Folyók (világszerte 10 folyó adja a műanyag hulladék 90% -át)
• Burkolatlan hulladéklerakók (sodródások stb.)
• Hanyagság (kidobott műanyag hulladék)
• Mosásból származó kozmetikai termékek és textil darabok

Jelenleg mintegy 140 millió tonna műanyag található e föld tengerein és óceánjain.

2050-ben az óceánban több műanyag lehet, mint hal

Korábbi megközelítések

Az ipar köteles újragondolni. A műanyagpiac forgalom szempontjából az egyik legerősebb a világon, de egyben a legártalmasabb is.

• Fenntarthatóbb csomagolás, amelyek jobban hasznosíthatók
• Nagyvállalatok szerint a műanyag fő oka az Élelmiszerbiztonság. Meg kell találni azokat a módszereket, amelyek természetesebb módon biztonságosabbá teszik az ételt. Egyes gyártók már a komposztálható vagy újrafelhasználható csomagolásokra támaszkodnak.

(Tipp: Nem csak a csomagolás káros a környezetre, hanem az élelmiszer-pazarlás is nagy probléma! Itt bemutatjuk, hogyan lehet elkerülni az élelmiszer-pazarlást!)

Összegzés

Hogy valójában ki a hibás a műanyag szennyezés mértékéért, aligha állapítható meg. Manapság alig van olyan élelmiszer a szupermarketben, amelyet ne tartósítanának, védenének vagy biztonságosabbá tennének a műanyag segítségével.

Másrészt a fogyasztó friss és egyben tartós, olcsón megvásárolható ételeket is követel. A műanyag csomagolás megfelel ezeknek a követelményeknek.

Tehát ez a A kereslet és kínálat kérdése. A politikusokat itt sem szabad kizárni a bűnösség kérdéséből. Az ipar csak annyiban járhat el, amennyire a törvények és irányelvek megengedik.

A műanyaggyártás és -fogyasztás felrobbant. A hulladék- és újrahasznosító rendszer infrastruktúrája nem elégséges, ami azt jelenti, hogy a műanyag hulladék nagy részét illegálisan ártalmatlanítják a folyókban és a tengerekben.

Nyilvánvaló azonban, hogy a műanyagfogyasztás minden háztartás erőteljes csökkentésének van értelme saját testi épsége, valamint ezen a bolygón a növény- és állatvilág állapota szempontjából.

dagad

További izgalmas cikkek

Fogyni diéta nélkül? 42 értékes tipp, amelyek valóban segítenek

A kalóriák és a kalóriafogyasztás számlálása - csak így határozhatja meg tökéletes igényeit

Edzés és sporttáplálkozás - ez a kombináció végül elér a célhoz

Felszerelés

• Miért Upfit Nutrition Program
• rólunk
• Kérdések, válaszok és támogatás
• Tapasztalat és siker
• fogyasztóvédelem
• Cikkek, e-könyvek, videók és apróságok
• Upfit podcast
• Receptek
• Videók
• Kalória kalkulátor
• BMI kalkulátor
• Élelmiszer-napló
• Éttermi útmutató
• Fitnesz útmutató
• Kapcsolatba lépni

Táplálkozási tervek

Különleges tervek

• A hasi lábak fenékének edzésterve
• Diéta terv
• Fehérje étrend táplálkozási terv
• Táplálkozási terv intolerancia esetén
• Diétaváltás
• Alacsony zsírtartalmú étkezési terv
• Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási terv
• Paleo diéta táplálkozási terv
• Képzési terv otthon
• Súlycsökkentő edzésterv
• Vegán táplálkozási terv
• Vegetáriánus táplálkozási terv
• Ingyenes futási tervek
• Ingyenes edzéstervek

Kapcsolatba lépni

Az egészséges táplálkozási terv a kiegyensúlyozott étrendhez
Meg akarja tartani a súlyát és egészségesen enni, hogy erősebbnek és fittebbnek érezze magát? Ezután válassza ki az egészséges táplálkozási tervet, amely új erőt ad és lehetővé teszi az egészséges mindennapi életet. A tápanyagok optimális elosztása révén új életmódot alakít ki, és új csúcsteljesítményeket ér el. Nincs több kérdés: "Mit egyek ma?". Nem egészségtelen gyorsétterem, hanem gyors, tápanyagokban gazdag ételek, amelyek jó ízűek és hosszú ideig jóllaknak. Duzzadás és fáradtság nélkül. A tiszta étkezés tartja testét formában, és elméje új magasságokat tapasztal. Szeretne kipróbálni egy új táplálkozási formát? Akár vegán, vegetáriánus, akár paleo. Az egészséges táplálkozási terved csak recepteket tartalmaz, amelyek illeszkednek az étrendedbe. Megállapíthatja allergiáját és intoleranciáját is, és a terv elkészítésekor figyelembe vesszük kívánságait.

Táplálkozási terv izomépítésre
Szeretné felépíteni az izomtömeget, és átalakítani magát erősebb változatává? Az izomépítő táplálkozási terv biztosítja a megfelelő tápanyagokat, amelyek erősebbé és erősebbé teszik izmait. A fehérjében gazdag ételek biztosítják az edzéshez szükséges energiát. Az erőnléti edzéssel nehéz sikeresen felépíteni az izmokat, mivel itt a diéta játszik központi szerepet. Csak azok képesek sikeresen felépíteni az izomtömeget, akiknek megfelelő időben megfelelő tápanyagokat kapnak. Az izomépítésre szabott táplálkozási terv segítségével kezet nyújtunk és segítünk személyes céljának elérésében. Te döntöd el, hogy mi van a menüben, és mi nem. Mivel a számos individualizálás egyedivé és a személyes igényekhez optimalizáltá teszi a táplálkozási tervet.

Optimalizálja az izmok meghatározását testreszabott táplálkozási terv segítségével
Az izmok láthatóbbá tétele és egyértelműbb meghatározása érdekében kidolgoztuk a definíciós táplálkozási tervet, amellyel elveszítheti a hasi zsírt és meghatározhatja testét. A megfelelő tápanyagok segítségével zsírégethet és meghatározhatja az izmokat. Egészséges étrenddel csak lapos hasat, sőt hatos csomagot is elérhet. Bemutatjuk Önnek a definíciós fázis táplálkozási tervét, amellyel búcsút inthet a zsírfeleslegnek, és segíthet a testének visszanyerni fényét.

Az otthoni edzésterved
Az edzésterv rövid egységeivel a sport könnyen illeszkedik mindennapjaiba. Dolgozó emberként munka előtt elvégezheti az edzéstervben szereplő rövid gyakorlatokat, és alkalmas és motiváltan kezdheti a napot. Vagy munka után edz, hogy csökkentse a stresszt, megszabaduljon a felesleges energiától vagy egyszerűen kikapcsoljon. Egyébként az edzésterved segít az egészséges izmok felépítésében és az álom alakjához vezet. Az edzéstervben szereplő összes gyakorlatot otthon felszerelés nélkül elvégezheti. Egy rövid bemelegítés és egyszerű intervall edzés leadja a kilóit, és új erőt és erőt ad.

Az edzésterv tökéletes kiegészítője a fogyókúrás étrendnek
Ha még hatékonyabban szeretne dolgozni álmai alakján, és nincs kedve drága edzőterembe járni, a fogyókúrás edzés terve az ideális kiegészítő. A testmozgás és a táplálkozás kombinációja segít még gyorsabban leadni a kilókat. A tervedben szereplő összes gyakorlatot otthon könnyű elvégezni, felszerelés nélkül. Rövid idő alatt elvégezheti az edzést anélkül, hogy sokáig kellene várnia az ingyenes felszerelésre. Tehát a rövid sportegységek kényelmesen illeszkednek mindennapjaiba. Minden gyakorlat világosan meg van magyarázva, és gyorsan meglátja az eredményeket. A sport és a táplálkozás kombinációjával fokozza az anyagcserét és megkönnyíti a fogyás folyamatát a test számára. Az edzésterv nemcsak a kényelmes testsúly elérésében segít, hanem a táplálkozás és az erőnlét kombinálásával új fizikai erőt is elér.

---