Munkaidő - étkezési idő - FORMÁBAN
Megfelelő étkezés a munkahelyen - az egészséges ebédszünet mellett ide tartoznak a megfelelő snackek és italok is.

A táplálkozás témakörében A dolgozó célcsoport számára
Ezt mindenki maga tapasztalta: A túl zsíros étkezés elfáraszt, és a kapkodva elfogyasztott étel nehéz a gyomorban. Vissza a munkahelyére, a teljesítmény-törés be van programozva. A déli alacsony hőmérséklet megakadályozása érdekében érdemes a lehető legkiegyensúlyozottabban összeállítani az ételt a munkahelyen. A tudatosan tervezett étkezések fontosak a jólét szempontjából - és fittek és produktívak maradnak.
A következő tippek alkalmasak arra, hogy alkalmasak legyenek a munkára:
- Ügyeljen arra, hogy teljes ebédet kapjon. Elősegíti az ellenálló képességet és javítja a koncentrációt. A német táplálkozási társaság (DGE) táplálkozási csoportja szerint magas arányban tartalmaznia kell növényi eredetű ételeket, például zöldségeket és gabonaféléket, de kevesebb állati terméket, például húst. Válasszon egy tál salátát minden főétkezéshez, vagy cseréljen egy főét egy nagy salátatálra. Ügyeljen az öntetre: ideális az ecet és az olaj önálló adagolása. Az alacsony zsírtartalmú és tápanyagokban gazdag köreteknek ki kell egészíteniük a főételt, például sült krumpli helyett tanácsos kabátkrumplit használni. A vegetáriánus ételek és a halételek változatos és egészséges alternatívát jelentenek.
- A képernyő előtt eszik? Az ebédszünetek a kikapcsolódás szünetei. Tartson tudatos szünetet, és ha lehetséges, hagyja el munkahelyét. A nyugodt ebéd emészthetőbb, mint a sietve elfogyasztott snack.
- Ha lehetséges, válasszon egészséges snackeket, vagyis azokat, amelyek nemcsak energiát, hanem értékes tápanyagokat is szolgáltatnak. A gyümölcsök és zöldségek vagy egy marék kezeletlen dió jó snacket kínál az étkezések között.
- Tudatosan tervezzen az étkezések között. Ha elhozza saját ízletes snackjét, elkerülheti, hogy újra a csokoládé után nyúljon a géptől.
- Igyon eleget a nap folyamán. A felnőtteknek legalább 1,5 liter folyadékot kell inniuk naponta. Egyszerű trükk: Tegyen egy vizes palackot vagy egy nagy, kész kézi poharat reggel az asztalra. A gyógynövény tea vagy gyümölcslé spritzerek is fedezik az igényt. A kávé vagy a fekete tea szintén - mértékkel - megfelelő hidratálás.
Jó tudni
Van olyan érzése, hogy a menza kevés lehetőséget kínál az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozásra? Akkor ne féljen beszélni erről a felelős munkatársakkal vagy a konyha vezetőségével. Minden étkezdének rendelkeznie kell e-mail postaládával vagy e-mail címmel.
Az IN FORM projekt részeként a Német Táplálkozási Társaság (DGE) MUNKA & FIT - Örömmel a sikerhez A vállalati vendéglátás területén egységes minőségi előírások alakultak ki országosan. Ezek hozzájárulnak az egészséges táplálkozáshoz a munkahelyen.