Murciana Granadina, egy kecskefajta, amely könnyen alkalmazkodik a száraz körülményekhez és sok tejet ad
A Murciana Granadina spanyol kecskefajta, amely alkalmazkodóképességéről, valamint nagy tejtermeléséről ismert. Ezek az előadások olyan román tenyésztőket is vonzottak, legalábbis néhányukat, akik úgy döntöttek, hogy farmokat hoznak létre murciai granadinai állatokkal.
Arad megyében, Curticiban találtam ilyen példát, ahol Mircea Catalin jelenleg 25 Murcian Granadina fajtájú állatállományt birtokol.
"Néhány hektár földet dolgozok, és nagyon szerettem volna néhány fajtatiszta kecskét. Nekem több volt, köztük Angora, Saanen, Francia Alpok, de ezek tetszettek a legjobban, a murci Granadina fajtából. 300 eurót fizettem egy gyerekért, amelyet Spanyolországból hoztak, majd vettem még néhány példányt. Azt hiszem, Arad megyében már nem sok van hátra "- mondja a tenyésztő.
Murciana Granadina: fejésenként 2,5 liter termelés
Ennek a fajtának az erőssége a gazda szerint a tejtermelés, mind mennyiségben, de különösen minőségben, a fejés egyszerűségében, mind pedig a megnövekedett alkalmazkodóképességben és a legeltetéssel szembeni ellenálló képességben.
"Fejéskor a Murciana Granadina körülbelül 2,5 l-t ad, amikor megérkezik, a második ellésnél van. Az első hizlalás körülbelül 1,5 liter lenne. A zsír reggel 4,5% és este 4,8%, a fehérje 3,6-3,8% között van. A laktációs időszak körülbelül 250 napig tart (február-november), éves termelése majdnem 500 liter "- mondja Mircea Catalin.
A Murciana Granadina kecskékből nyert tejtermelés szinte teljes egészét a tenyésztő sajtkészítésre fordítja.
"A tej minősége különleges, hiányzik belőle az a sajátos kecskeszag. Házi sajtot készítünk, főleg saját fogyasztásra, a család számára, de felkeresünk ismerősöket is, akik szintén kellemesen lenyűgözve "- mondja a tenyésztő.
A Murciana Granadina fajta előnyei
- a fajta fő értéke a magas tejtermelésben és minőségben rejlik.
- az egyik gazdaságilag leghatékonyabb fajta
- alacsony zsírtartalmú hús, amely növekvő igényt támaszt
- kiváló előtolási konverziós arány
- jó ellenálló képesség a gyakori betegségekkel szemben
A Murcian Granadina fajtájú kecskéket laktáció alatt kukoricaszemekkel, lucernával, valamint korpával etetik.
"Nem voltak igényesek, és nagyon jól alkalmazkodtak a környékünkhöz. De esőben nem vittem ki őket, eddig nem hűtöttek le. Az étel szempontjából azt mondhatom, hogy kevesebbet eszik, mint egy francia alpesi kecske, főleg, hogy nekem is volt ilyen fajtám, és összehasonlítani tudok. Azt is észrevettem a Murciana Granadinában, hogy nagyon kötődnek az emberhez "- mondja Mircea Catalin.
Murciana Granadina: súly és reprodukció
A Murcian Granadina kecskék súlya nőstényeknél eléri a 40-50 kg-ot, a hímek esetében pedig csaknem 60-70 kg-ot. A fizikai jellemzők a férfiaknál a hosszabb vagy ellenállóbb fekete vagy barna haj. Szarvuk is van. A nőstények szőre rövidebb és vékonyabb.
Szaporodás szempontjából a murci Granadina fajtájú kecskék 6 hónapos korban érik el ivarérettségüket, termékenységük körülbelül 90%. A fajta szaporasága átlagosan 1,5 gyerek az elsőszülötteknél és 2 gyerek a sokféléknél.
Még ha nem is húsfajta, mégis felhasználható erre a célra. A gyerekek levágására körülbelül 30 napos korukban kerül sor, amikor elérik a 7-8 kg súlyt. Néhány tenyésztő úgy dönt, hogy keresztezi a Boer fajtát, hogy még jobb húsjellemzőkkel rendelkező gyerekeket szerezzen.
Nincs szükségük állandó vagy különleges gondozásra, de fontos, hogy a példányok minimálisan gondoskodjanak a patáról, megfelelő táplálékkal rendelkezzenek és részesüljenek a férgek megelőzését célzó kezelésekből stb.
Rasa Murciana Granadina Spanyolország legalább 6 régiójában található. Ennek a fajtának két fajtája ismert, nevezetesen az alföldi területekről származó (magasabb tejtermelésű) Veguesi és a hegyvidéki területekről származó Montana.