Mushis ”(mexikói sushi); InfoRiz

Ez a kulturális fúzió két ízletes palettát ötvöz: mexikói és japán ételeket. Könnyű és sokoldalú, ez a rizs recept elkészíthető iskolai vagy munkahelyi ebédre, vagy salátával tálalható egy könnyű vacsorához.

Felkészülési idő: 25 perc
Főzési idő: 20 perc

Szósz:

• 3 evőkanál. (45 ml) könnyű majonéz
• 2 evőkanál. (30 ml) alacsony zsírtartalmú tejföl
• 1 C. (5 ml) lime juice
• ½ teáskanál. (2 ml), mindegyik chili por és őrölt kömény
• Csípős forró mártás (vagy ízlés szerint, opcionális)

Szósz:

1. Keverje össze a majonézt és a tejfölt, a lime juice-t, a chili port, a köményt és a forró mártást (ha szükséges). Tálaljuk a "mushikkal".

---