Mustár PST (vegán)

Ez az étkezés jelenleg biztosan az egyik kedvencem. Sokáig nem szerettem a PST-t (texturált szójafehérje), most már imádom őket, és legfőképpen rájöttem, hogy megfelelő főzéskor nagyon finomak. Ez a recept kiváló, megértetted ☺️

mustár

  • 150 g nagy PST (texturált szójafehérje)
  • 1 zöldségleves
  • 1 hagyma
  • 1 zöld hagyma
  • 3 sárgarépa
  • 5 nagy gomba
  • 20cl szójakrém
  • 4 evőkanál mustár
  • Másfél pohár fehérbor
  • 2 eset. kukoricakeményítő
  • Kakukkfű
  • Babér

Kezdje azzal, hogy a PST-ket vízben főzi, amelyhez hozzáadta a zöldséglevest. Főzd a PST-t 15 percig közepes lángon. Miután elkészült, ürítse le a PST-t.