MythBusters Diet Dukan Post

Diet Dukan
A Dukan-diéta arra ösztönöz minket, hogy csak természetes, egész, feldolgozatlan ételeket fogyasszunk, vegyszerek és tartósítószerek nélkül. Dr. Pierre Dukan hangsúlyozza annak fontosságát, hogy a nulláról elkészítsék a Dukan recepteket, és minden ételt élvezzenek. A Dukan-étrend arra ösztönzi Önt, hogy egészségesen táplálkozzon, igyon sok vizet, tartsa kiegyensúlyozottan az ételt, és kerülje a magas nátriumtartalmú feldolgozott ételeket, valamint a zsírokat, snackeket és desszerteket.

A Dukan-étrend a fehérjére koncentrál, de a zsírmentes tejtermékekre is - amelyek nagyon jót tesznek a szívnek. A stabil gyümölcsfázis alapja a friss gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű termékek, valamint a zabkorpa napi adagja, amelyet az egész életen át követni fogunk. Sokan túl sok szénhidrátot fogyasztanak, különösen burgonyát, rizst, kenyeret és tésztát. Ezekkel a Dukan-receptekkel megmutatjuk, hogy drámai módon csökkenthetők ezek a szénhidrátok anélkül, hogy feláldoznánk az étkezés örömét, az étel ízét és az aromáját.

Végül a Dukan-diéta nemcsak a táplálkozásról szól, hanem a rendszeres testmozgást is tartalmazza, mint a diéta elengedhetetlen részét. Nem lehet meglepő, hogy sokan, akik a Dukan-étrendet követik, nemcsak fogynak, hanem jobb az egészségi állapotuk, alacsonyabb a vérnyomásuk, beleértve az alacsonyabb koleszterinszintet és az alacsonyabb A1C-indexeket is.

Az emberiség mintegy 2 millió éve létezik fajként, és őseink, az ember előtti hominidák - az australopithecines - legalább 4 millió évvel ezelőtt jelentek meg. Az evolúciótörténetnek ez a fázisa végérvényesen hozzájárult jelenlegi genetikai felépítésünkhöz, részben az akkori élelmiszer-hatásokra reagálva.

Úgy tűnik, hogy a mezőgazdaság tízezer évvel ezelőtti megjelenése minimális hatással volt génjeinkre, de jelentősen megváltoztatta az emberi táplálkozási szokásokat. Ősi vadászatú társadalmunkban a fehérje az emberek által elfogyasztott összes kalória kétszer-majdnem ötszörösét tette ki. A test nincs genetikailag alkalmazkodva ennyi szénhidrát fogyasztásához.