Nacho sajtmártás recept

Nachossal tálaljuk

sajtmártás

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 evőkanál vaj 1 szint evőkanál liszt 120 ml tej 4 szelet olvasztott sajt (lehetőleg Cheddar) frissen őrölt bors.

Készítmény:

Egy kis serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd egyszerre hozzáadjuk a lisztet. Mindent alaposan összekeverünk, és azonnal hozzáadjuk a tejet, ne hagyjuk abba a keverést.

Amikor a mártás sűrűsödni kezd, adjuk hozzá az olvasztott sajt szeleteket, és keverjük tovább, amíg a sajt jól el nem keveredik a többivel.