Nachos stílusú sült burgonya - Szupermarket Blog

Bár a hagyományos nachos recept chipset használ, ezek a törékeny és arany sült burgonyák sikeresen helyettesítik. Kívül ropogósra sütjük, belülről viszont puhára sütjük, majd avokádóval, paradicsommal, hagymával és korianderlevelekkel töltve biztosítjuk, hogy ezek a burgonyák gyorsan eltűnnek a tányérról. Készítse elő a sült burgonya receptjét nachos stílusban, és élvezze ízét szeretteivel.

3 adaghoz szükséges összetevők:

• 6 közepes burgonya
• 2 teáskanál kókuszolaj
• Só
• 1 avokádó, kockákra vágva
• 1 csésze kockára vágott paradicsom
• 1 csésze apróra vágott hagyma
• Apróra vágott korianderlevél
• Apróra vágott csípős paprika (opcionális)
• Lé 2 citromból

Az elkészítés módja

Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja 0,5 - 1 cm vastag szeletekre, szórja meg kókuszolajjal és szórja meg sóval.

Rendezze a burgonyaszeleteket sütőpapírral bélelt tálcába, ügyelve arra, hogy ne érjen hozzá és ne fedje egymást.

2 percig sütjük, majd megfordítjuk és további 10 percig hagyjuk a sütőben.

Amíg a burgonya sül, keverje össze egy kis tálban az avokádót, a paradicsomot, a hagymát, a korianderlevelet, a paprikát és a 2 citrom levét.

Öntsük a salsa szószt a burgonyaszeletekre.

Megfigyelések recept sült burgonya nachos stílusban

A Nachos-féle sült burgonya nagyon jól passzol, ha fokhagymával és kesudió Aioli-mártással vagy a kedvenc mártással tálaljuk.

Fedezze fel az olasz szószok teljes skáláját a supermercato.ro oldalon

Édesburgonyát is használhat különböző tápanyagok, ízek és textúrák megszerzéséhez.

Bár elhízás, cukorbetegség és akár rák okozásával „vádolták” őket, a valóságban a burgonya „visszafordíthatja” ezeket a betegségeket.

A burgonya gazdag B6-vitaminban, és fantasztikus aminosavforrás, különösen a lizin (hatalmas fegyver a rák, a gyulladás és a vírusok ellen).

A koriander az egyik legjobb májméregtelenítő, kiegyensúlyozza a vércukorszintet és előnyös a fogyókúrás étrendekben.

---