Nád; cukor
Keresés
Kategóriák
- Citrusfélék
- Bogyók
- Kapszulák
- Drupes
- Hamis gyümölcs
- Diófélék
- Kő gyümölcs
- Alma gyümölcs
- Egzotikus gyümölcsök
- Aszalt gyümölcsök
- Gyümölcs-fűszerek
- Gyümölcsök és zöldségek
- Hüvelyek
- Gabonafélék
- Hegymászók
- Gumók
Családok
Cukornád
Száraikra termesztik őket, amelyekből cukrot nyernek.
Cukornád
Poaceae család
A cukornád egy nagy, trópusi lágyszárú fű, nádszokással, amelynek magassága 2,5-6 méter. Az 1,5-6 cm átmérőjű szár szilárd. A termesztés során a nádat általában virágzás előtt levágják.
A betakarított vesszőt szelvények formájában feldolgozó egységbe, leggyakrabban cukorgyárba szállítják feldolgozásra. A szárakat egy malomban összezúzzák, és édes folyadékot, nádlevet vagy vesou-t, valamint rostos maradékot, bagassot eredményeznek. A Bagasse-t elsősorban gőz előállítására (kazánban történő elégetés) használják, amely energiát szolgáltat a feldolgozó egységhez, amely általában energiaellátásban működik.