Nadine kis csokoládé és aszalt gyümölcsös ropogósai - Narancs és Epices
Nadine csokoládé és aszalt gyümölcsös ropogós
A MARMITON-on található recept, amely finom apró falatokat ad, sült aszalt gyümölcsökkel 💓💓
Az első évben, amikor megcsináltam, megettük az egészet, mielőtt oda tudtuk volna adni az ünnepekre, lol, ezért újra meg kellett csinálnunk! Néhányat mindig a fagyasztóban tartok, hogy apránként megkóstolhassam őket.
Hozzávalók (méretétől függően körülbelül 30-40 falatra):
- 200 gr étcsokoládé (Poulain típusú)
- 50 gr sózatlan vaj (az eredeti recept szerint 75 gr, de 50 gr elég a fondant adásához)
- 1 csipet só
- 1 evőkanál folyékony méz
- 50 g dió, közepes darabokra aprítva
- 50 gr egész mandula a bőrrel
- 50 gr egész mogyoró héjjal
- 50 gr mazsola
- 50 gr kukoricapehely (ha organikusat szed, az olvasztott csokoládé mellé adjon 1 ek cukrot)