Nagyböjt A legnagyobb étrend hazudik régióban
Frissítve: 2012.01.19 - 11.55
A nagyböjt a fogyás ideje: Sokan a hamvazószerda utáni időt használják testsúlyuk csökkentésére. De mi a helyes módszer?
A túlsúlyosság nemcsak esztétikai probléma. A túl sok zsír is megbetegít. Sokan használják a nagyböjtöt a fogyáshoz. De csak az sikeres, aki életmódját alapoktól megváltoztatja.
Újrakezdte a harcot a felesleges kilók ellen. Könyörtelenül 40 napig - és sajnos többnyire sikertelen. Mert egyszerre több fronton is harcolnak, a kövér hasi zsír és a gyengébb én ellen.
A legrosszabb ellenség azonban a saját tested. Több ezer éves éhezés után az ember alkalmazkodott az állandó hiányhoz. Megtanulta megszerezni az utolsó kalóriákat az ételéből - és keményen enni, amikor jók az idők. De ezek a képességek, amelyek egykor biztosították a túlélését, egyre inkább a modern emberek visszavonásává válnak. A Nemzeti Fogyasztási Tanulmány szerint a férfiak kétharmada és a nők fele túlsúlyos. A tested nem volt felkészülve a mai bőségre.
Stiftung Warentest: Minden diéta egy pillanat alatt
Sokak számára évente újrakezdődik az érte folyó csata. Leginkább hamvazószerdán, amely már nem csak a nagyböjtben ad otthont, hanem sokak számára az éves diétaszezont is. A krétai étrend, az FdH-módszer vagy a terápiás böjt feltehetően megolvasztja a szerelmi fogantyúkat és visszaállítja a test formáját. "Általában nem ajánlom a baleseti diétákat" - mondja Prof. Petra-Maria Schumm-Draeger, a müncheni Bogenhauseni Kórház endokrinológiai főorvosa. "Gyorsan lefogy egy csomó testsúly, de általában gyorsabban gyarapodik." Mivel a test a sürgős ellátásra reagál egy sürgősségi programmal. Az anyagcsere a hátsó égőn működik - még akkor is, ha a hiány ismét utat enged a feleslegnek. A jo-jo effektusról van szó.
Lépcsők emelés és állóképesség helyett
Sokak számára a fogyás csak átmeneti változás az étrendben. A nagyböjt elején úgy döntenek, hogy kitartanak húsvétig. "Akkor azt akarják, hogy utolérjék, mit kellett csinálniuk nélkül" - mondja az orvos. "Egyre inkonzisztensebbé válnak - és végül visszatérnek szokásaikhoz."
Ha tartósan fogyni akar, kerülje az ilyen diétákat. "Hosszú távon csak az lehet sikeres, aki életmódját alapoktól megváltoztatja" - mondja Schumm-Draeger. Ez magában foglalja az egészséges étrendet, valamint a rendszeres testmozgást. Lépcső felvonó helyett, gyors séta, vagy ami a legjobb, állóképességi edzés, például kocogás, úszás vagy nordic walking. Hetente legalább háromszor fél órának kell lennie minden alkalommal.
190 kilóról 90 kilóra
Enrico bebizonyítja, hogy a sport és az egészséges táplálkozás kombinációja működik. A legnagyobb vesztes tévéműsor nyertese. A mérleg az első adásban több mint 190 kilót mutatott. Senki sem számított rá, hogy hamarosan 90 kilóval könnyebb lesz. A szalonna tekercs túl hatalmasnak tűnt. De elolvadtak, mint a kettős áll és a hörcsög pofája. A fináléra egy jóképű férfi mutatta meg magát a közönség előtt.
Legtöbbjüknek azonban hiányzik az a vas akarat, amelyet Enrico mutatott. A fogyni vágyók körében még a sikertelenek is tudják, hogy a csokoládé hízik és jobb, ha almát ragad. Hasonlóképpen, hogy az egészséges étrendnek alacsony zsír- és rosttartalmúnak kell lennie. A szupermarketben továbbra is szalámit ragadnak, és a sertéssültet továbbra is otthon szolgálják fel.
Semmi sem működik nyomás nélkül
Vagy talán csak a nyomás hiánya tartja vissza őket a sikertől. Amikor a mérlegre lépnek, senki sem figyeli, hogy kudarcot vallanak. Legjobb esetben szégyellniük kell magukat - és ezt sokan régen megszokták. "Vannak emberek, akiknek rendszeres ellenőrzésre van szükségük, és akik könnyebben fogynak egy csoportban" - mondja Schumm-Draeger. Milliós közönség helyett legalább néhány hasonló gondolkodású ember kritikusan nézi a mérleget. Ha a többiek sikeresek, a nyomás növekszik, hogy kövessék a példájukat. Ha egy edzőpartner a fitneszstúdióban vár, a sportórát nem olyan könnyű kihagyni.
Az élet éveivel a súly növekszik
Kevesebb font, új hozzáállás az élethez
Másrészt a test és a lélek egyformán profitál az étrend változásából: A túlsúlyos emberek gyakrabban szenvednek cukorbetegségben és magas vérnyomásban. A rákbetegségek is gyakoribbak közöttük. Sokan gyulladásban szenvednek az erekben. Artériái egyre meszesebbé válnak, és nő a szívroham vagy a stroke kockázata. Ez különösen akkor nagy, ha a zsírpárnák főleg a gyomorban vannak. A fogyók nem csak az egészségükért tesznek valamit. "Ön is kényelmesebbnek érzi magát" - mondja Schumm-Draeger. Már nem fogy el olyan gyorsan a lélegzetük, már nem szenvednek az úszómedence becsmérlő megjelenésétől, és újra normál üzletekben vásárolhatják meg ruháikat. "Azok a betegek, akik elkészítették, egy teljesen új életszemléletről számolnak be."