Nagyböjt - Hotel Alpenfriede
És ismét eljött az idő, a Mardi Grasnak vége és hamvazószerdával kezdődik az éves nagyböjt. A böjt mindenki számára mást jelenthet. Vannak, akik hús nélkül, mások édességet fogyasztanak, és mások alkohol vagy kávé nélkül, mások pedig talán médiát fogyasztanak. Sok keresztény használja ezt a hagyományt a húsvétra való felkészüléshez. A böjt ebben az értelemben nem diéta, hanem a reflexió idejeként kell szolgálnia.
Gyümölcslé
Tavasszal méregtelenítőnek alkalmas, szeretnék bevezetni egy speciális típusú böjtöt, amelyet én is szinte minden évben végzek: mégpedig a léböjtöt. Egyrészt ez méregteleníti a testet, és megkezdheti a fizikai újraindítást - úgymond nyomja meg a "Reset" gombot. Ez idő alatt nem eszem szilárd ételt, csak vizet és gyümölcsleveket. De nem kész gyümölcsleveket iszom, hanem frissen facsart gyümölcs- és zöldségleveket, hogy a test minden tápanyaggal ellátva legyen.
A folyamat
A bél kiürítése érdekében a koplalási időszakot megkönnyebbüléssel kell kezdeni. Ezen a napon ne fogyasszon olyan luxus ételeket, mint például kávé, alkohol, állati termékek, cigaretta, édes, zsíros vagy sós étel, igyon sok vizet és gyakoroljon sokat. A nap folyamán friss gyümölcsökkel és párolt zöldségekkel kezdem, burgonyával és salátával. A házi turmixok vagy levesek is hasznosak. Este előfordulhat, hogy Epsom-sókat kell használnia a bél ürítéséhez.
És a lé kúra másnap reggel kezdődhet. Vagy inni kell a levét a szokásos "étkezési időkben", vagy elosztani az egész napra, ahogy szeretné. Ami az összeget illeti, az az egyéni igényektől függ. A test valószínűleg még éhesebb vagy éhesebb lesz az első 3 napban. Fontos: ne igyon túl hidegen a levet, és lassan élvezze! Ne felejtse el vízzel átöblíteni a vesét. A kúra után, az úgynevezett gyógyulási napon, lassan hozzászoktatja a testet a szilárd ételekhez: ezután szeretek turmixokat inni, és lassan friss gyümölcsökkel kezdem. Apránként áttérek a levesekre, a párolt zöldségekre stb.
A kedvenc nedvem
Gyümölcscentrifugával nyerje ki a levet az összes „összetevőből” - a kívánt mennyiségből -, majd élvezze. Nagyon szeretem ezt a földes, édes, de enyhén savanykás ízt is!
Ezt szem előtt tartva kellemes nagyböjtöt kívánok!