Nagyböjt torta gyümölccsel Laura Adamache Főzés receptjei

Főzési receptek - Böjt torta gyümölcsökkel

Régóta ígérem, hogy ezt a csodálatosat elküldöm torta böjt gyümölccsel, de mivel lépésről lépésre nem voltak képeim, ma átdolgoztam és elkészítettem a szükséges képeket is. Ez egy egyszerű éhomi torta, sűrű és nedves állagú, isteni ízű mézzel.
Javaslom ezt a receptet gyümölcstorta azoknak, akik böjtölnek, és mindenkinek, aki kívánja diétás sütemény receptek. Emlékszem, hogy a nagymamám valami nagyon hasonlót tett, és még akkor is, ha nem böjtöltünk, sajnos még most sem sikerül betartanunk a böjtöt, nagy örömmel megesszük.

Hozzávalók - Nagyböjt gyümölcstorta (24 cm-es kör alakú)

• 200 g liszt
• 100 g keményítő
• 120 g napraforgóolaj
• 100 g cukor
• 30 g méz
• 200 ml szójatej
• 1 tasak sütőpor
• 100 g friss vagy fagyasztott gyümölcs
• 1 csipet só

Az elkészítés módja

• Egy tálban keverje össze az olajat a mézzel és a cukorral. Ne féljen, mert a cukor kristályosodni fog, de helyreáll, ha lisztet adunk hozzá.
• Hozzáadjuk a tejet és összekeverjük. Keverje össze a lisztet a keményítővel, sütőporral és egy csipet sóval, szitálja át, és fokozatosan adja hozzá a folyékony készítményhez.

• Adja hozzá a gyümölcsöt a tésztához, és óvatosan keverje össze. Ha fagyasztott gyümölcsöt használ, ahogy én tettem, akkor közvetlenül a sütemény sütőbe helyezése előtt adja hozzá. Ezt meg akartam csinálni, de egy ideig nem hagytam a tésztát, mert a sütőm nem melegedett fel, és a torta kissé "elszíneződött".

• Az egyes formákat/formákat kibéleljük olajjal és liszttel, és háromnegyed részig tésztával töltjük meg.
• Süsse a süteményt 180 ° C-on, előmelegített sütőben 35-40 percig, majd vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt felvágná. Másnap isteni, de még lehűlése után is nagyon finom.

---