Nagyítson a "gluténmentes" és a "laktózmentes" kizáró étrenden.

Üdvözöljük az EM-consulte-nál, az egészségügyi szakemberek referenciájában.
A cikk teljes szövegéhez való hozzáféréshez előfizetés szükséges.

kizáró

összefoglaló

Míg a tej és/vagy a glutén kizárása az étrendből néha orvosi szükséglet, mások számára a "divatos" életmód elfogadásáról szól. Ebből a választásból táplálkozási hiányosságok származhatnak.

Összegzés

Az eliminációs étrend reflektorfénye: "gluténmentes" és "laktózmentes". Míg a tej és/vagy a glutén étrendünkből való kizárása időnként orvosi szükséglet, egyesek számára a legújabb "trend" elfogadásáról van szó. Ez a választás néha táplálkozási hiányosságokat eredményezhet.

A cikk teljes szövege PDF formátumban érhető el.

Kulcsszavak: Glutén, önjelölt intolerancia, laktóz, lisztérzékenység, kirekesztett étrend

Kulcsszavak: Celiacia, eliminációs étrend, glutén, intolerancia öndiagnózis, laktóz

P. 35-38 - 2015. október Vissza a kiadáshoz

  • Antioxidáns kiegészítők
  • Daniel Sincholle
  • Oktatási alkalmazás a vízbevitel felmérésére
  • Jean-Michel Lecerf, Arnaud Jaruga, Nathalie Frisicale, Philippe Beaulieu

Üdvözöljük az EM-consulte-nál, az egészségügyi szakemberek referenciájában.
A cikk teljes szövegéhez való hozzáféréshez előfizetés szükséges.

Üdvözöljük az EM-consulte-nál, az egészségügyi szakemberek referenciájában.